Famous Grouse Sherry Cask je vynikajúca škótska whisky vyrobená zo zmesi starostlivo vybraných „single malt“ whisky z oblasti Speyside, ktoré dozrievali v španielskych dubových sudoch po sherry. Jej vôňa sa otvára tónmi čerstvých pomarančov a hrušiek, ktoré sú doplnené o vôňu višňových kvetov, hrozienok, kakaových bôbov a jemných korení ako škorica a zázvor. Whisky je na jazyku hladká s bohatým charakterom, kde dominujú tóny dubovej vanilky, tmavej čokolády, javorového sirupu, pražených mandlí a lieskových orieškov. Záver je dlhý a hladký s teplými tónmi sušeného ovocia, ktoré pripomínajú vianočné koláče. Chuť je sladko-korenistá.Pôvodný dizajn etikety s prepelicou vytvorila Philippa Gloag, dcéra zakladateľa Matthewa Gloaga. Jej dizajn sa stal synonymom pre kvalitu a tradíciu, ktoré Famous Grouse reprezentuje. Prepelica, ktorá symbolizuje odvahu a nezávislosť je znázornená na každej fľaši Famous Grouse a je dôkazom toho, že aj v dnešnej dobe môže tradičný symbol vyjadrovať moderné hodnoty a byť relevantný pre súčasných spotrebiteľov.Whisky začala pôvodne vyrábať v roku 1896 rodinná firma Matthew Gloag & Son pod názvom The Grouse, ktorá bola v roku 1905 premenovaná na The Famous Grouse. V roku 1970 ju odkúpila spoločnosť Highland Distillers, ktorá je dnes súčasťou The Edrington Group. Od 80. rokov 20. storočia sa Famous Grouse stala najpredávanejšou whisky v Škótsku a druhou najpredávanejšou vo Veľkej Británii. V roku 1984 získala značka Kráľovskú záruku. Je známa výrobou škótskych „blended“ whisky, ktoré zahŕňajú „single malt“ z páleníc Highland Park a The Macallan. Firma ročne predá viac ako 2 milióny fliaš. Farba: Tmavá červeno-zlatáVôňa: Jemná ovocná vôňa s náznakom pomarančov a hrušiek doplnená o vôňu višňových kvetov, hrozienok, kakaových bôbov a jemných korení.Chuť: Bohatá, sladká a hladká chuť s tónmi dubovej vanilky, tmavej čokolády, javorového sirupu, pražených mandlí a lieskových orieškov.Záver: Dlhý, hladký, sladko-korenistý záver s tónmi sušeného ovocia.

Isle of Jura Journey je „single malt“ whisky, ktorá vás svojím charakterom prenesie priamo na ostrov Jura. Je to vstupná expresia do sveta whisky Jura, ktorá bola znovu uvedená na trh v polovici roka 2018. Alkohol zreje výhradne v amerických dubových sudoch po bourbone, čím nadobúda jemnú sladkosť a zlatistú farbu. Vyznačuje sa jemnou vôňou vanilky, kokosu a banánov. V pozadí budete cítiť nádych morskej soli. Na jazyku sa objavuje krémová vanilka a pekanový koláč, ktoré sú doplnené jemnou škoricou a čerstvou hruškou. Záver je hladký s tónmi orechov a ľahkou sladkosťou marhuľového džemu.Edícia bola súčasťou rozsiahlej obnovy niektorých produktov, ktorej cieľom bolo priniesť „nový úsvit“ pre spoločnosť Jura ako aj ukázať nový pohľad na whisky, ktoré by boli viac prístupné širšiemu publiku. Journey zosobňuje ducha ostrova a jeho dedičstvo, pričom ponúka lahodný a ľahko prístupný profil chutí, ktorý osloví najmä nováčikov v oblasti jednosladových whisky.Pálenica Isle of Jura Distillery pôsobí na ostrove Jura v západnej časti Škótska. Založili ju Bill Whyte a Stan Mother na mieste, kde sa nachádzala stará vodná píla. Ostrov Jura je malý, ale táto firma má pomerne bohatú históriu. Destilácia siaha až do roku 1810, a i keď bola niekoľkokrát prerušená a obnovovaná, posledná rekonštrukcia podniku prebehla v roku 1963. Isle of Jura Distillery je známa svojimi unikátnymi a charakteristickými whisky, ktoré v sebe nesú nádych rašeliny a dymu ako napríklad Jura Prophecy 46 %. Firma je povestná aj svojím prístupom k tradičnému procesu výroby škótskej whisky, pričom sa snaží zachovať autenticitu a charakter svojich produktov. Farba: ZlatáVôňa: Jemná vanilková vôňa s kokosom a banánmi.Chuť: Jemne sladká chuť s tónmi vanilky, pekanového koláča, škorice a hrušky.Záver: Hladký záver s tónmi orechov a sladkého marhuľového džemu. Ocenenia:Whiskybase – 76,49 bodov zo 100

Tullibardine 225 Sauternes Finish Highland je škótska „single malt“ whisky vyrobená tradičnou metódou prihliadajúc na kvalitu a starostlivosť počas celého procesu. Alkohol po destilácii zreje v dubových sudoch po bourbone a vo finále v 225-litrových sudoch po sladkom víne Sauternes, čo whisky obohacuje o jedinečné tóny. Jej vôňa je bohatá na limetku, ktorú dopĺňajú tóny vanilky a ovsených vločiek. Na jazyku pocítite dotyk tropického ananásu a šťavnatej pomarančovej kôry. Whisky končí dlhotrvajúcim a krémovým dojmom.Fľašu whisky zdobí číslo 225, ktoré samozrejme neoznačuje jej vek, ale objem už spomínaných sudov po víne Sauternes. Tullibardine 225 Sauternes Finish Highland je vhodná pre tých, ktorí hľadajú niečo viac než len tradičnú chuť whisky. Je to skvelá voľba pre znalcov, ktorí ocenia jej komplexnú chuť a bohatú arómu, ako aj pre tých, ktorí chcú objaviť nové horizonty vo svete whisky.Tullibardine Distillery sídli v dedine Blackford v škótskej vysočine, ktorá bola pomenovaná podľa markíza z Tullibardine. Ten bol potomkom Jakuba IV. Škótskeho, ktorý navštívil pivovar v roku 1488. V roku 1947 špecialista William Delme-Evans zistil, že minerálny charakter a čistota vody z neďalekých prameňov sú ideálne na výrobu alkoholu. Pivovar teda prestavali na pálenicu, ktorá začala vyrábať tradičnú a kvalitnú „single malt“ whisky. V súčasnosti je Tullibardine Distillery nezávislou rodinnou pálenicou, ktorá dbá na to, aby všetky procesy výroby whisky (okrem sladovania) prebiehali na domácej pôde. Farba: ZlatáVôňa: Bohatá citrusovo-vanilková vôňa s tónmi ovsených vločiek.Chuť: Ovocná chuť s dotykom ananásu a šťavnatej pomarančovej kôry.Záver: Dlhý a krémový záver. Ocenenia:International Spirits Challenge 2019 – strieborná medailaInternational Wine & Spirit Competition 2014 – strieborná medaila

Old Pulteney Pineau Des Charentes je originálna whisky známa svojim jedinečným charakterom, ktorá kombinuje tradičnú chuť Old Pulteney s novým rozmerom. Alkohol najskôr zreje v amerických dubových sudoch a potom v špeciálnych francúzskych dubových sudoch po sladkom víne Pineau Des Charentes, ktoré sú vyrobené ručne. Vyznačuje sa bohatou a intenzívnou vôňou s tónmi medu, vanilky a kandizovaných pomarančov. Neskôr sa otvára vôňa pečeného ovocia a hrozienok s náznakom korenia. V chuťovej palete dominujú karamelizované lieskové oriešky a mleté korenie, ktoré sa postupne rozširujú do sladkosti a pomaly prechádzajú do dlhého záveru s náznakom soli a minerálov.Limitovaná edícia je súčasťou kolekcie Coastal Series, ktorá ponúka výnimočné príchute a charakteristiky whisky ovplyvnené ich globálnymi pobrežnými domovmi. Old Pulteney Pineau Des Charentes je dokonalým príkladom inovácie a remeselného majstrovstva, ktoré spája tradičné skúsenosti s moderným prístupom k dozrievaniu whisky. Je to nápoj, ktorý oslavuje pobrežné dedičstvo a prináša jedinečný zážitok pre každého, kto ju ochutná.Old Pulteney sa nachádza v severovýchodnej časti Škótska, čím sa radí k najsevernejším páleniciam v krajine. Je výnimočná aj svojou polohou blízko mora, čo ovplyvňuje charakter jej produktov. Pálenicu založil ešte v roku 1826 James Henderson a pomenoval ju podľa vtedy novo vybudovanej oblasti Pulteneytown. V súčasnosti ju vlastní spoločnosť Inver House Distillers, pričom dbá na históriu a remeselnú tradíciu, ktorá je úzko spojená s morom a komunitou vo Wicku. Jej whisky sú výsledkom kombinácie tradičných metód a inovácií, čo z nich robí vynikajúci príklad škótskej „single malt“ whisky. Farba: Bronzová s ružovými odleskamiVôňa: Bohatá a intenzívna vôňa s tónmi medu, vanilky a kandizovaných pomarančov spolu s pečeným ovocím, hrozienkami a náznakom korenia.Chuť: Sladká chuť s karamelizovanými lieskovými orieškami a mletým korením.Záver: Dlhý a sladký záver s náznakom soli a minerálov. 

Cardhu Gold Reserve je najnovší produkt liehovaru Diageo, ktorým sa trochu zmenila škála základných produktov, keď sa začala výroba jednosladovej (alebo dvojsladovej) whisky bez uvedenia veku. Cardhu Gold Reserve sa vytvára použitím ručne opracovaných opálených dubových sudov a ponúka niečo iné ako klasická 12-ročná whisky s ovocnejšou vôňou a suchou zahrievajúcou chuťou. Vôňa: Medové konzervované kôstkoviny, karamelky a náznak jahody s červeným jablkom a zázvorom, ktoré prerážajú s trochou vody.Chuť: Dosť suchá, so sušienkovým dubom a trochou škorice a čiastočne sa rozvíjajú aj tie karamelové a jablkové tóny.Záver: Jemný dub a karamelové digestíva (s chuťou mliečnej čokolády).Celkovo: Opisuje sa ako „štedrá whisky a tento opis je príznačný pre vôňu aj pre jej všeobecnú ľahkosť pitia.

V Glenfiddich whisky nevyrábajú len po litroch a nechávajú ju zrieť rôzne časové obdobia. Glenfiddich tu však ide ešte o krok ďalej a vyberá si mimoriadne zložitý proces pre proces dozrievania 15 a 18-ročných. Kým 15-ročný sa zdokonaľuje v solera vani, Glenfiddich 18 YO dozrieva v malých dávkach. Leví podiel svojich 18 rokov skladuje v sudoch po sherry od Oloroso a v klasických ex-bourbonových sudoch. Dobrých 150 malých sudov používa sladovnícky majster Brian Kinsman, aby dodal Glenfiddich 18 jeho povrchovú úpravu. Početné ocenenia v posledných rokoch dokazujú, že tento muž vie, čo robí.Farba: Tmavo-zlatá, jantárováVôňa: Prevažne ovocná, pikantný grapefruit, pečené jablká, karamelky sa jemne prelínajú s čokoládou a hoblinami z dreva a škoriceChuť: Kandizované ovocie a sviežosť vyvažujú bohatšie tóny sušených marhúľZáver: Korenistý, plný a zaoblený, so štipkou soli a karamelu Ocenenia:Majster:Speyside Single Malts 13-18 rokov - 2014 The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business)Vynikajúce zlato:Scotch Single Malt – Speyside – 2014 Medzinárodná súťaž vín a destilátovZlato:Distillers' Single Malts vo veku 13 až 20 rokov - 2019 Medzinárodná výzva na liehovinyScotch Single Malt – Speyside – 2019 Medzinárodná súťaž vín a destilátovSpeyside Single Malts 13-18 rokov – 2019 The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business)Scotch Single Malt – Speyside – 2017 Medzinárodná súťaž vín a destilátovSpeyside Single Malts 13-18 rokov - 2015The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business)Distillers' Single Malts vo veku 13 až 20 rokov - 2014Medzinárodná výzva na liehovinySpeyside Single Malts 13-18 rokov - 2013 The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business)Strieborná vynikajúca:Scotch Single Malt – Speyside – 2013 Medzinárodná súťaž vín a destilátovStrieborná:Speyside Single Malts 13-18 rokov – 2018 The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business)Speyside Single Malts 13-18 rokov - 2013 The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business)Single Malt Scotch – 13 až 19 rokov – 2013 Svetová súťaž liehovín v San Franciscu 

Johnnie Walker Black Label je skutočnou ikonou, ktorá nastavuje štandard pre všetky ostatné luxusné miešané whisky. Výrazný hlboký a komplexný charakter Johnnieho Walkera vzniká miešaním whisky zrejúcich minimálne 12 rokov zo všetkých štyroch kútov Škótska.Johnnie Walker Black Label je miešaná škótska, ktorá kombinuje dobrú whisky z celého Škótska. Presne toto charakterizuje Johnnieho Walkera. Základný kameň k tomu bol položený v roku 1819. Vtedy John Walker založil obchod so zmiešaným tovarom, kde predával jednotlivé slady. Kvôli rozdielom v kvalite každej whisky ich Walker začal miešať, aby vytvoril konzistentný štandard. A podarilo sa mu to. Po ňom v podnikaní vo veľkom pokračovali jeho syn a potom aj vnuci. V roku 1867 sa objavila prvá komerčná zmes od Johnnieho Walkera, ktorá si vďaka preprave našla celosvetovú príťažlivosť. Odvtedy sa príbeh úspechu nikdy neskončil.Farba: Jantárová so zlato-červenými odleskami.Vôňa: Zimné korenie a melasa, náznaky bieleho korenia, ľahký drevený dym, jablká, med, vanilka a nádych citrusov.Chuť: Bohatá a plná s tónmi dreveného dymu a suchého korenia, náznaky jačmeňa a obilnín so smotanovým karamelom a výrazným bylinkovým tónom.Záver: Pomerne ovocný a dlhý s tónom sultánky a zmiešaných šupiek. Ocenenia:Vynikajúce zlato:Škótska whisky - Deluxe Blend - 2013 Medzinárodná súťaž vín a destilátovDvojité zlato:Zmiešaná škótska - do 15 rokov - 2013 Svetová súťaž liehovín v San FranciscuZlato:Zmesi vo veku do 12 rokov - 2022 The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business)Zmesi vo veku do 12 rokov - 2020 The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business)Zmiešaná škótska vo veku 12 až 20 rokov - 2020 Medzinárodná výzva na liehovinyOwn Label Scotch Blends do 11 rokov - 2019 Medzinárodná výzva na liehovinyZmesi vo veku do 12 rokov - 2019 The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business)Zmiešané: Premium – 2015 The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business)Strieborná vynikajúca:Škótska whisky – miešaná – 2017 Medzinárodná súťaž vín a destilátovŠkótska whisky – miešaná – 2014 Medzinárodná súťaž vín a destilátovStriebro:Zmiešané: Premium – 2014 The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business)Škótska whisky – miešaná – 2019 Medzinárodná súťaž vín a destilátov 

Aberlour Single Malt 10y je škótska whisky z regiónu Speyside, ktorá po destilácii zreje 10 rokov v sudoch po bourbone a sherry. Potom sa prelieva do francúzskych dubových sudov z oblasti Limousin, v ktorých zreje ešte niekoľko mesiacov. Whisky má jantárovú farbu a vôňu po hrozienkach namočených v sherry, karameli a orieškoch. Chuť je veľmi plná, bohatá a krémová, pripomína korenistý ovocný koláč, karamelky a slad. Záver je príjemný a dlhotrvajúci s náznakmi karamelu, medu a sladkých korenín.Jedinečná whisky je ľahko prístupná a obľúbená v mnohých krajinách. Je určená pre milovníkov sladkej a plnej whisky s ovocnými a korenistými tónmi. Aberlour Single Malt 10y pite pomaly, pri izbovej teplote a z tulipánového pohára. Môžete k nej priliať trošku čistej chladenej vody (nie ľadovej), aby sa zmiernila jej sila a otvorila chuť. Na zdravie!Aberlour Distillery založil v roku 1879 James Fleming v oblasti Speyside v Škótsku. Pálenica je jednou z najuznávanejších na výrobu „single malt“ whisky najmä pre svoju mäkkú vodu z riek Lour a Spey a bohaté ovocné a korenisté tóny v alkohole. Aberlour ponúka rôzne edície jednozrnných whisky s rôznymi stupňami dozrievania a výrazmi chutí. Ich špecifikom je dozrievanie v rôznych typoch sudov, vrátane sudov po bourbone a sherry. Medzi jej najznámejší produkt patrí A’Bunadh – silná whisky zrejúca len v sherry sudoch, ktorá sa vyrába od roku 2000. Farba: JantárováVôňa: Ovocná a korenistá vôňa s hrozienkami, karamelom a orieškami.Chuť: Plná, bohatá a krémová chuť pripomínajúca korenistý ovocný koláč, karamelky a slad.Záver: Dlhý a príjemný záver s náznakom karamelu, medu a sladkých korenín. Ocenenia:The Scotch Whisky Masters 2012 – zlatá medailaInternational Spirits Challenge 2010 – strieborná medailaSan Francisco World Spirits Competition 2005 – strieborná medaila

Jemná, mierna whisky z Lowlands s sladkastou príchuťou. Glenkinchie pochádza z oblasti zelených kopcov a údolia rieky Kinchie v škótskej nížine. Táto 12 ročná whisky má povesť tej najsuchšie a najjemnejšej z radu. Má ľahké telo, minerálnu až maslovú chuť s náznakom štipky škorice a nepatrnou stopou dymu. Mimoriadne svetlá whisky, ktorá, ako sa odborníci zhodujú, v 12 rokoch zrelosti dosahuje svoju dokonalosť.

Uprostred kľukatého západného pobrežia Škótska, kde dlhé zálivy zarezané do pevniny a veľké ostrovy ležia ako spadnuté obrie kamene vo vode, nájdete v dedine Oban Distillery Oban. Pri založení liehovaru v roku 1794 tu bol ešte nezastavaný pozemok. Mesto s rovnakým názvom sa postupne rozvíjalo len kúsok po kúsku. Pre majiteľov liehovarov možno trochu prirýchlo, pretože zrazu bola pálenica „zabudovaná“ medzi obytné budovy a obchodné priestory a priestorové rozšírenie už neprichádzalo do úvahy. V súčasnosti patrí Oban len s (ešte) 2 kotlami a ročným výkonom necelých 700. 000 litrov alkoholu do najmenších liehovarov v Škótsku. Ale nie je to práve to, čo ho robí tak očarujúcim?Oban 14 YO Single Malt si príde na svoje každý, kto by chcel vstúpiť do sveta robustnejších rašelinových whisky s jemne rašelinovou whisky. Pretože rašelina je v tomto Highland Malt prítomná, ale skôr jemná. Oban 14-ročná jednosladová Single malt whisky.Vôňa: Korenistá dubová vôňa s pretrvávajúcim rašelinovým dymom, ovocná sladkosť tmavého bobuľového ovocia a okorenená štipkou slaných morských rias a sladuChuť: Hodvábne jemná, s prímorskou príchuťou morskej soli, jemne kombinovaná s ľahkou sladkosťou a nádychom sladového rašelinového dymuZáver: Dlhotrvajúci, trochu korenistý po dube, prítomný dymový tón  

 Limitovaná edícia od Johnnyho Walkera dymový nádych bežného Black Label Johnnyho Walkera! Johnny Walker Double Black je založený na 12-ročnej whisky z Caol Ila, ktorá sa mieša s približne 40 ďalšími škótskymi whisky. Každá jednotlivá zložka whisky zrela v dubových sudoch minimálne 12 rokov. Výsledkom je nesmierne hladká whisky s jemnými tónmi dymu a rašeliny.Vôňa: Mäkká, mierna s jemnými tónmi rašeliny a dymu, spolu s náznakmi trávy a obilnín, ako aj koženými tónmi a náznakmi sušeného ovocia.Chuť: Rašelinový dym, krémová sladkosť, náznaky dymu z mäkkého dreva, slané maslo, tóny tmavej čokolády, korenistý dojem a ovocné zložky.Záver: Stredne dlhý, veľmi harmonický, s jemnými korenistými tónmi.Ocenenia:Víťaz kategórie:Scotch Blend No Age Statement – ​​2020 Svetové ceny whiskyZlato:Blended Scotch No Age Statement (vrátane 8 – 10 rokov – 2020 Medzinárodná výzva na liehovinyZmiešané – bez uvedenia veku – 2018 The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business)Zmiešané: Premium – 2015 The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business)Zmiešaná škótska – 2013 Svetová súťaž liehovín v San FranciscuStrieborná vynikajúca:Škótska whisky – miešaná – 2017 Medzinárodná súťaž vín a destilátovŠkótska whisky - Deluxe Blend - 2013 Medzinárodná súťaž vín a destilátovStriebro:Zmiešané – bez uvedenia veku – 2022 The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business)Zmiešané – bez uvedenia veku – 2019 The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business)Škótska whisky – miešaná – 2019 Medzinárodná súťaž vín a destilátovŠkótska whisky - Deluxe Blend - 2014 Medzinárodná súťaž vín a destilátov  

Smokehead Sherry Bomb, GIFT

GlenAllachie 10 Y.O. Cask Strength Batch 7, GIFT

Auchentoshan Artist Collective 2007 13 Y.O.

Bruichladdich Octomore 13.2, GIFT

Tamnavulin Sherry Cask, GIFT

Fettercairn 22 Y.O., GIFT

The Lost Distillery Stratheden Classic Selection, GIFT

Tamnavulin Sherry Cask + Double Cask

Glenfiddich 21 Y.O., GIFT

Bladnoch 11 Y.O. Bourbon Cask, GIFT

Signatory Bowmore 1972 Aged 45 Years, GIFT

Signatory Bowmore 2001 Aged 18 Years, GIFT

Old Perth The Original Sherry Casks, GIFT

Oban The Distillers Edition 2007 je škótska „single malt“ whisky vyrobená z jačmenného sladu, ktorý sa sušil nad rašelinovým ohňom a destiloval v malých kotloch. Alkohol dozrieval 14 rokov v dubových sudoch po bourbone a ďalších tri až šesť mesiacov v dubových sudoch po sherry „Montilla Fino“. Whisky má vôňu plnú ovocných a slaných tónov s náznakom hrozna, pomarančov a dymu. Chuť je komplexná, sladko-korenistá a krémová s tónmi sušeného ovocia, jabĺk, vanilky, citrusov, tmavej čokolády, trieslovín a spálenej trávy. V korenistom závere cítiť sladkú kávu, korenie a dubové drevo.Špeciálna edícia je určená pre milovníkov sladkých a pobrežných nápojov, ktorí hľadajú niečo výnimočné a originálne. Oban The Distillers Edition 2007 sa vydáva každý rok v malom množstve. Whisky môžete piť čistú, s ľadom alebo zmiešanú s troškou vody.Pálenica Oban sa nachádza v oblasti Highland na západnom pobreží Škótska. Je jednou z najmenších v tejto oblasti, ale za to jej „single malt“ whisky majú povesť vynikajúcej kvality a komplexného charakteru. Oban je špecifická aj zemepisnou polohou pri mori, čo bezprostredne ovplyvňuje chuť a arómu jej nápojov. Založili ju bratia John a Hugho Stevensovci ešte v roku 1794. Pálenica prešla viacerými zmenami majiteľov a prestavbami, až sa stala súčasťou Diageo, jedného z najväčších svetových výrobcov alkoholických nápojov. Farba: ZlatáVôňa: Ovocná vôňa so slanými tónmi a náznakom hrozna, pomarančov a dymu.Chuť: Komplexná sladká, korenistá a krémová chuť s tónmi sušeného ovocia, jabĺk, vanilky, citrusov, tmavej čokolády, trieslovín a spálenej trávy.Záver: Korenistý záver s náznakom sladkej kávy, korenia a dubového dreva. Ocenenia:International Wine & Spirit Competition 2021 – zlatá medailaSan Francisco World Spirits Competition 2021 – strieborná medailaInternational Spirits Challenge 2020 – strieborná medailaThe Scotch Whisky Masters 2020 – bronzová medaila

Loch Lomond Steam & Fire je aromatická, ťažká a zložitá whisky, čím sa stáva skutočne jedinečným a chutným nápojom. Dominuje maslová chuť s jemným dymom, s množstvom rozpusteného hnedého cukru, s tónmi pomaranča a tmavej čokolády. Zlatistú farbu získava výlučne účinkom suda, preto v nej nenájdete žiadne farbivá.Vyrába sa z jačmeňa a vody. Po dvojitej destilácii v nádobách Straight Neck a Swan Neck Pot Stills zreje v sudoch z amerického duba, ktoré boli vypálené. Celý proces sa dokončuje v silne zuhoľnatených sudoch z vlastnej "debnárne". Vďaka tomu nadobúda jemnú dymovú chuť, ktorá ju robí ešte fascinujúcejšou.Značka Loch Lomod je jednou zo štyroch škótskych páleníc, kde sa ročne vyrobí viac ako 20 000 sudov, ktoré sa vypália a dokončia podľa najvyšších štandardov. Steam and Fire je oslavou skutočnej alchýmie, bádania a experimentovania miestnych majstrov a remeselníkov.Farba: JantárováVôňa: Jemný dym harmonizuje s horko-sladkým pomarančovým džemom, šťavnatou hruškou a raw kakaom.Chuť: Plná chuť so šťavnatými pomarančmi, hruškovým likérom a rozpusteným hnedým cukrom. Navyše cítiť tmavú čokoládu.Záver: Jemný a dymový záver. 

S Clynelish Jazz Crescendo Special Release 2023 máte možnosť ochutnať škótsku „single malt“ whisky, ktorá zreje 10 rokov, vďaka čomu nadobúda svoju hĺbku a komplexnosť. Má zlatohnedú farbu, ktorá sľubuje bohatý a dobre vyvážený zážitok. Vôňa je komplexná a sofistikovaná s nádychom ľahkého morského vánku, sladkej vanilky, medu a ovocných tónov. Jemné dymové tóny a náznaky citrusov ju robia dodatočne zložitou. Pri prvom dúšku sa na jazyku rozvinú plné a harmonické chute. Súhra slaného karamelu s medom je sprevádzaná jemnými nuansami ovocia, čokolády, vresu a dubového dreva. Záver je dlhý a suchý s nádychom kokosu, jemnej vanilky a korenia.Whisky zreje v amerických dubových sudoch po bourbone, vďaka ktorým získava sladké tóny karamelu, vanilky a medu. Limitovaná edícia je určená pre tých, ktorí ocenia výnimočnú kvalitu, zaujímavú zložitosť a chcú si dopriať lahodný nápoj pri špeciálnych príležitostiach a zvláštnych momentoch svojho života.Značka Clynelish je jednou zo štyroch páleníc Johnnieho Walkera so sídlom v oblasti Sutherland na Škótskej vysočine. Whisky z tejto oblasti sa všeobecne považujú za pikantné, ťažké a zložité. Ak ste nadšencom tohto alkoholu a budete v tejto oblasti, spoločnosť ponúka prehliadku svojej pálenice, na ktorú si treba dopredu rezervovať termín. Určite si ju teda nenechajte ujsť! Clynelish je súčasťou portfólia spoločnosti Diageo, jedného z najväčších svetových výrobcov alkoholických nápojov. Farba: ZlatohnedáVôňa: Bohatá a sofistikovaná vôňa s nádychom morského vánku, vanilky, medu a ovocia.Chuť: Plná a harmonická chuť s tónmi karamelu a medu sprevádzaná jemnými nuansami ovocia, čokolády, vresu a dubového dreva.Záver: Dlhý a suchý záver s korením, nádychom kokosu a jemnej vanilky. Tip:Clynelish Jazz Crescendo podávajte čistú v sklenenom pohári. Zjemniť ju môžete troškou vody.

Lagavulin The Ink of Legends Special Release 2023 je špeciálnou edíciou „single malt“ whisky, ktorá je venovaná tradícii tetovanie. Asi najlepšie ju vystihuje charakteristika: stará tradícia spojená s novými chuťami. Jej vôňa je intenzívna a robustná s dominantnými tónmi dymu, morského vzduchu a suchého ovocia. V pozadí možno zachytiť jemné náznaky vanilky a korenisté podtóny. Pri prvom kontakte s jazykom sa rozvíjajú plné a komplexné chute. Dymové prvky sú dobre vyvážené s jemným sladkým karamelom, bylinkami, horkou čokoládou a náznakmi orechov. Záver je dlhý a príjemne teplý s pretrvávajúcimi tónmi dymu a korenia. Whisky zrela v sudoch z tequily Don Julio Anejo, ktorá jej dodala jedinečnú chuť. Lagavulin The Ink of Legends predstavuje exkluzívny alkohol s výrazným charakterom, ktorý zanecháva nezabudnuteľný dojem. Táto limitovaná edícia je určená pre skutočných znalcov, ktorí si vážia zriedkavé a kvalitné whisky.Značka Lagavulin je jednou z najstarších páleníc na ostrove Islay v Škótsku a vo svete je preslávená svojimi dymovými a rašelinovými whisky. Ak raz budete prechádzať touto oblasťou, určite si nenechajte ujsť prehliadku s degustáciou, ktoré pálenica ponúka. Podobne ako ďalšie spoločnosti z tejto oblasti, aj Lagavulin je súčasťou portfólia spoločnosti Diageo, jedného z najväčších svetových výrobcov alkoholických nápojov. Farba: ZlatáVôňa: Intenzívna a robustná vôňa s tónmi dymu, morského vzduchu a ovocia.Chuť: Plná a komplexná chuť s dymovými prvkami a tónmi karamelu, byliniek, horkej čokolády a orechov.Záver: Dlhý a teplý záver s tónmi dymu a korenia. Tip:Whiskey si vychutnáte najlepšie čistú izbovej teploty.

Jura Prophecy je jednozrnná škótska whisky, ktorá dozrieva v sudoch po bourbone a sherry. Vyznačuje sa jedinečným charakterom a jantárovo-zlatou farbou, ktorá svedčí o jej kvalite a zrelosti. Vôňa je intenzívna s dominantnými tónmi rašeliny a dymu. Okrem nich sa v nej miešajú náznaky sladkej vanilky a medu so závanom slaného morského vzduchu. Chuť je silná a plná s výraznými tónmi suchej rašeliny, ktorú vyvažuje karamel a čokoláda. Korenie jej dodáva jedinečnú komplexnosť. Záver je dlhý a teplý s dozvukom dymu a rašeliny.Limitované edícia je ideálna pre nadšencov, ktorí ocenia jej silný charakter a výrazné tóny rašeliny. Odporúčame ju piť pomaly, aby sa rozvinuli jednotlivé vrstvy jej chuti.Alkohol vyrába pálenica Isle of Jura Distillery, ktorá pôsobí na ostrove Jura v západnej časti Škótska. Založili ju Bill Whyte a Stan Mother na mieste, kde sa nachádzala stará vodná píla. Ostrov Jura je malý, ale táto firma má pomerne bohatú históriu. Destilácia siaha až do roku 1810, a i keď bola niekoľkokrát prerušená a obnovovaná, posledná rekonštrukcia podniku prebehla v roku 1963. Isle of Jura Distillery je známa svojimi unikátnymi a charakteristickými whisky, ktoré v sebe nesú nádych rašeliny a dymu ako napríklad Jura Prophecy 46 %. Firma je povestná aj svojím prístupom k tradičnému procesu výroby škótskej whisky, pričom sa snaží zachovať autenticitu a charakter svojich produktov. Farba: Jantárová s nádychom zlataVôňa: Intenzívna vôňa s dymovými a rašelinovými tónmi podčiarknuté vanilkou, medom a slaným morským vzduchom.Chuť: Silná a plná chuť s rašelinovými tónmi vyvážené karamelom, čokoládou a korením.Záver: Dlhý a teplý záver s dozvukom dymu a rašeliny. 

Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami je limitovanou edíciou škótskej „blended“ whisky, ktorá sa vyrába z prvotriedneho jačmeňa a vody. Krásnu jantárovú farbu získala výhradne vďaka vplyvu sudu. Aromatický profil je pôsobivý a komplexný. Prvý dojem prináša náznaky korenia, ktoré sa miešajú s tónmi šťavnatých jabĺk a lahodného karamelu. Vôňa je záhadná, elegantná a vyvážená. V plnej a komplexnej chuti môžete cítiť pomaranče zmiešané s červenými bobuľami, drevom a štipkou soli a korenia. Záver je dlhý a sladký s ovocnými a drevitými tónmi.Aj keď tento umelecký počin nemá konkrétny údaj o veku, môžete sa spoľahnúť na to, že dostanete whisky najvyššej kvality. Blue Label Ekusive Umami je extravagantný alkohol, ktorý ponúka jedinečný a sofistikovaný zážitok pre náročných obdivovateľov whisky. Tiež je určený pre tých, ktorí hľadajú výnimočný darček pre váženú osobu.Prestížna pálenica Johnnie Walker s bohatou históriou a tradíciou funguje už od roku 1820. Založil ju John "Johnnie" Walker, ktorý začínal v malom obchode s predajom tabaku v meste Kilmarnock. V tom čase sa zaoberal miešaním rôznych druhov whisky. Firmu neskôr prevzal jeho syn, Alexander Walker, a spolu s jeho potomkom Alexandrom II. rozšírili sortiment o ďalšie whisky. Značka sa postupne stala jednou z neznámejších a najpredávanejších vo svete, najmä čo sa týka „blended“ whisky. V súčasnosti patrí do portfólia spoločnosti Diageo, jedného z najväčších svetových výrobcov alkoholických nápojov. Farba: JantárováVôňa: Pôsobivá a elegantná vôňa s tónmi šťavnatých jabĺk, korenín a lahodného karamelu.Chuť: Vyvážená chuť pomarančov, červených bobúľ, dreva so štipkou soli a korenia.Záver: Dlhotrvajúci, sladký a ovocný záver.