Limitovaná edícia whisky z ostrova Skye je súčasťou špeciálneho radu spoločnosti Diageo pre rok 2021, ktorého téma je Legends Untold (nevyslovené príbehy). Všetky fľašky obsahujú odkazy na príbehy (skutočné aj vymyslené) obklopujúce liehovar. Ako hovorí bájka, na drsnom ostrove Skye stál Talisker, trvalý liehovar s neľútostným ochrancom nadpozemskej povahy: zúrivým morským hnevom. Pod zadymenou, hmlou zahalenou hladinou tmavých vôd ostrova číhal tento leviatan z jazera, strážil svoj starobylý domov a dodáva whisky, ktorá opúšťa jeho brehy, jej silný a nezameniteľne olizovaný charakter.Intenzívne dymový variant, Talisker single malt dozrieval 8 rokov a prichádza do vášho pohára s prirodzenou, zúrivou silou suda 59,7%. Ako etiketa patrične varuje, táto whisky je len pre búrkami skúšaných a zarytých fanúšikov whisky.Farba: Silná zlatáVôňa: Intenzívna, ovocná, vanilka, morské riasy, ovsená kaša, slaná morská voda, dym a slané naplavené drevoChuť: Jemná, slaná, veľa čierneho korenia s dymom, vresom a medovými tónmi a broskyňamiZáver: Dlhotrvajúci a hrejivý 

Isle of Jura 18y je prémiová škótska „single malt“ whisky, ktorá predstavuje vrchol umenia a tradície destilácie. Alkohol dozrieval 18 rokov v sudoch z amerického bieleho duba a následne získal svoj jedinečný charakter v sudoch po francúzskom červenom víne Grand Premier Grand Cru Classé. Isle of Jura 18y ponúka bohatú paletu aróm vrátane červených bobúľ, karamelu, škorice a smotany. Na jazyku budete cítiť výraznú pikantnú chuť s tónmi čierneho lesného korenia, varených malín, jahôd, čokolády a teplého korenia. Záver je dlhý s trvalým dojmom na podnebí. Alkohol je určený pre skutočných milovníkov whisky a znalcov, ktorí oceňujú komplexnosť a hlboký charakter dobre vyzretej „single malt“. Je ideálna pre tých, ktorí hľadajú niečo výnimočné a sofistikované, či už na pomalé vychutnávanie alebo ako luxusný darček pre výnimočnú osobu. Isle of Jura 18y je tiež skvelou voľbou pre zberateľov hľadajúcich unikátne a kvalitné prírastky do svojej zbierky.Pálenica Isle of Jura Distillery pôsobí na ostrove Jura v západnej časti Škótska. Založili ju Bill Whyte a Stan Mother na mieste, kde sa nachádzala stará vodná píla. Ostrov Jura je malý, ale táto firma má pomerne bohatú históriu. Destilácia siaha až do roku 1810, a i keď bola niekoľkokrát prerušená a obnovovaná, posledná rekonštrukcia podniku prebehla v roku 1963. Isle of Jura Distillery je známa svojimi unikátnymi a charakteristickými whisky, ktoré v sebe nesú nádych rašeliny a dymu ako napríklad Jura Prophecy 46 %. Firma je povestná aj svojím prístupom k tradičnému procesu výroby škótskej whisky, pričom sa snaží zachovať autenticitu a charakter svojich produktov. Farba: Hlboká jantárováVôňa: Bohatá vôňa s červenými bobuľami, karamelom, škoricou a smotanou.Chuť: Výrazná pikantná chuť s tónmi čierneho lesného korenia, varených malín, jahôd, čokolády a teplého korenia.Záver: Dlhý záver s trvalým dojmom. Ocenenia:International Spirits Challenge 2020 – zlatá medailaInternational Spirits Challenge 2019 – strieborná medailaInternational Wine & Spirit Competition 2019 – strieborná medaila 

Jura Tide & Time 21y je škótska whisky, ktorá odráža divokú krásu ostrova Jura. Alkohol dozrieval až 21 rokov najskôr v amerických sudoch z bieleho duba po bourbone a následne v úplne nových amerických bielych dubových sudoch, čím nadobudol korenistý charakter. Whisky má bohatú vôňu s nádychom karamelu, zázvoru, sušeného kokosu a marcipánu. Pod nimi sa skrýva sladké ovocie najmä broskyne, banány, bobule a jemná pomarančová kôra. V chuti sa objavujú výrazne tóny po bourbone s vanilkou, karamelom, makrónkami, škoricou a bielou čokoládou. Cítiť aj jemné kvetiny z panenského dubového dreva. Záver je pikantný s dotykom medu.Výroba Jura Tide & Time 21y bola inšpirovaná pokojom a tichom nádhernej škótskej divočiny, kde si človek môže plne uvedomiť to, ako plynie čas. Preto bude ideálna pre milovníkov whisky, ktorí hľadajú hlbokú a komplexnú chuť s bohatým dedičstvom a príbehom. Whisky si najlepšie vychutnáte čistú alebo s malým množstvom vody, aby sa uvoľnili jej komplexné arómy a chute.Pálenica Isle of Jura Distillery pôsobí na ostrove Jura v západnej časti Škótska. Založili ju Bill Whyte a Stan Mother na mieste, kde sa nachádzala stará vodná píla. Ostrov Jura je malý, ale táto firma má pomerne bohatú históriu. Destilácia siaha až do roku 1810, a i keď bola niekoľkokrát prerušená a obnovovaná, posledná rekonštrukcia podniku prebehla v roku 1963. Isle of Jura Distillery je známa svojimi unikátnymi a charakteristickými whisky, ktoré v sebe nesú nádych rašeliny a dymu ako napríklad Jura Prophecy 46 %. Firma je povestná aj svojím prístupom k tradičnému procesu výroby škótskej whisky, pričom sa snaží zachovať autenticitu a charakter svojich produktov. Farba: MedovozlatáVôňa: Bohatá vôňa s nádychom karamelu, zázvoru, sušeného kokosu a marcipánu.Chuť: Výrazná chuť po bourbone s vanilkou, karamelom, makrónkami, škoricou a bielou čokoládou.Záver: Pikantný záver s dotykom medu. Ocenenia:World Whiskies Awards 2020 – zlatá medailaInternational Spirits Challenge 2020 – zlatá medailaInternational Wine & Spirit Competition 2019 – prvé miestoInternational Spirits Challenge 2019 – strieborná medaila

Isle of Jura French Oak je škótska „single malt“ whisky známa svojou plnou chuťou a intenzívnym profilom, ktorý je výsledkom zrenia v sudoch z amerického bieleho duba a sudoch z francúzskeho duba. Jej vôňa je plná ovocných tónov ako sú jablká, hrušky a slivky doplnené o karamel, vanilku a jemný dym. Na jazyku sa prejavuje ľahký rašelinový dym s koreninami ako škorica a muškátový oriešok. Chuť je veľmi jemne vyvážená. V stredne dlhom závere sa objavujú hrejivé tóny korenia, jemný dym, sušené marhule a med. Táto whisky je skutočným odrazom ostrova Jura a jeho dedičstva, ponúkajúc zážitok, ktorý je tak bohatý a komplexný ako samotný ostrov. Isle of Jura French Oak je ideálna pre milovníkov „single malt“ whisky, ktorí hľadajú niečo s jedinečným charakterom a hĺbkou chuti. Je vhodná pre tých, ktorí ocenia komplexnú chuť s bohatými korenistými a drevitými tónmi.Alkohol vyrába pálenica Isle of Jura Distillery, ktorá pôsobí na ostrove Jura v západnej časti Škótska. Založili ju Bill Whyte a Stan Mother na mieste, kde sa nachádzala stará vodná píla. Ostrov Jura je malý, ale táto firma má pomerne bohatú históriu. Destilácia siaha až do roku 1810, a i keď bola niekoľkokrát prerušená a obnovovaná, posledná rekonštrukcia podniku prebehla v roku 1963. Isle of Jura Distillery je známa svojimi unikátnymi a charakteristickými whisky, ktoré v sebe nesú nádych rašeliny a dymu. Firma je povestná aj svojím prístupom k tradičnému procesu výroby škótskej whisky, pričom sa snaží zachovať autenticitu a charakter svojich produktov. Farba: ZlatáVôňa: Ovocná vôňa s tónmi jabĺk, hrušiek, sliviek doplnené o karamel, vanilku a jemný dym.Chuť: Vyvážená dymovo-rašelinová chuť s koreninami – škorica a muškátový oriešok.Záver: Stredne dlhý záver s tónmi korenia, jemným dymom, sušenými marhuľami a medom. Ocenenia:Whiskybase – 79,19 bodov zo 100

Talisker 11y Special Release 2022 je škótska whisky pochádzajúca z najstaršej stále fungujúcej pálenice na ostrove Skye, ktorá je známa whisky s morským charakterom a jemným korením. Alkohol sa vyrába z jačmeňa a vody a po dvojitej destilácii v medených kotloch dozrieva v dubových sudoch po bourbone. 11-ročná whisky sa pýši osviežujúco klasickou vôňou s ľahkými tónmi údeného sladu. Cítiť aj vôňu morského pobrežia, ľahký jód a morský dym. Na jazyku je olejovitá a hladká s príjemnou sladkosťou a ovocnými tónmi (jablká a marhule spolu s nakladanými citrónmi), ktoré sa pekne miešajú s jemným dymom. Je to ľahší štýl avšak vyvážený so spáleným dubom. Jej záver je korenistý a dlhý so slanými karamelovými cukríkmi a jasnými citrusmi.Limitovaná edícia, inšpirovaná legendou o záhadnej bytosti z morských hlbín, bude skvelou voľbou pre tých, ktorí ocenia klasický Talisker s vyšším obsahom alkoholu a čistou chuťou. Talisker 11y Special Release 2022 je tiež ideálny ako darček pre zberateľov alebo ako špeciálna pochúťka na výnimočné príležitosti. Môžete ho podávať čistý, s ľadom alebo troškou vody, aby sa zmäkčila jeho chuť a uvoľnili ďalšie arómy.Pálenicu Talisker založili v roku 1830 bratia Hugh a Kenneth MacAskill na ostrove Skye v Škótsku. Po jej založení sa hneď stretla s mnohými výzvami vrátane požiaru v roku 1960, ktorý ju úplne zničil. Následne bola obnovená s presnými replikami pôvodných kotlov, aby sa zachovala jej jedinečnosť. Whisky sa najskôr destilovala trikrát, ale po roku 1928 prešla na dvojitú destiláciu. Dnes je Talisker známy svojou výnimočnou chuťou, ktorá je často opisovaná ako slaná a korenistá. Pálenica v súčasnosti patrí do portfólia Diageo, ktorý je jedným z najväčších producentov alkoholických nápojov na svete. Farba: ZlatáVôňa: Osviežujúca morská vôňa s údeným sladom, jódom a morským dymom.Chuť: Sladká a ovocná chuť s dymom a spáleným dubom.Záver: Dlhý a korenistý záver so slanými karamelovými cukríkmi a citrusmi. Ocenenia:Whiskybase – 87,09 bodov zo 100 

Isle of Jura 12y je škótska „single malt“ whisky z ostrova Jura, ktorá je známa svojou intenzívnou, no prístupnou chuťou. Alkohol dozrieva najskôr 12 rokov v sudoch z amerického bieleho duba po bourbone a potom v dubových sudoch po víne Oloroso Sherry, čím sa zjemní jeho chuť a nadobudne bohatšie tóny. Vyvážená whisky sa vyznačuje komplexnou vôňou, v ktorej dominujú tóny čokolády a citrusov doplnené o nuansy medu, orechov a jemného dymu. Na jazyku pocítite sladkú chuť čokoládových cukríkov a hrušiek s náznakmi korenistého sladu a sladkosti sherry. Záver je dlhý s tónmi citrusov a sušeného ovocia, ktoré postupne prechádzajú do jemného dymu.12-ročná whisky osloví najmä tých, ktorí hľadajú kvalitný a bohatý chuťový zážitok. Môžete ju servírovať ako poobedný alebo večerný drink, ideálne pri neformálnych stretnutiach s priateľmi. A ako darček poteší nejedného znalca či zberateľa.Pálenica Isle of Jura Distillery pôsobí na ostrove Jura v západnej časti Škótska. Založili ju Bill Whyte a Stan Mother na mieste, kde sa nachádzala stará vodná píla. Ostrov Jura je malý, ale táto firma má pomerne bohatú históriu. Destilácia siaha až do roku 1810, a i keď bola niekoľkokrát prerušená a obnovovaná, posledná rekonštrukcia podniku prebehla v roku 1963. Isle of Jura Distillery je známa svojimi unikátnymi a charakteristickými whisky, ktoré v sebe nesú nádych rašeliny a dymu ako napríklad Jura Prophecy 46 %. Firma je povestná aj svojím prístupom k tradičnému procesu výroby škótskej whisky, pričom sa snaží zachovať autenticitu a charakter svojich produktov. Farba: ZlatáVôňa: Komplexná vôňa s tónmi čokolády a citrusov doplnená o nuansy medu, orechov a jemného dymu.Chuť: Sladká chuť čokoládových cukríkov a hrušiek s korenistým sladom a sherry.Záver: Dlhý a dymový záver s citrusmi a sušeným ovocím. Ocenenia:International Spirits Challenge 2022, 2019 – strieborná medailaInternational Spirits Challenge 2020 – zlatá medailaScottish Whisky Awards 2019 – bronzová medailaInternational Wine & Spirit Competition 2019 – strieborná medaila

Isle of Jura Journey je „single malt“ whisky, ktorá vás svojím charakterom prenesie priamo na ostrov Jura. Je to vstupná expresia do sveta whisky Jura, ktorá bola znovu uvedená na trh v polovici roka 2018. Alkohol zreje výhradne v amerických dubových sudoch po bourbone, čím nadobúda jemnú sladkosť a zlatistú farbu. Vyznačuje sa jemnou vôňou vanilky, kokosu a banánov. V pozadí budete cítiť nádych morskej soli. Na jazyku sa objavuje krémová vanilka a pekanový koláč, ktoré sú doplnené jemnou škoricou a čerstvou hruškou. Záver je hladký s tónmi orechov a ľahkou sladkosťou marhuľového džemu.Edícia bola súčasťou rozsiahlej obnovy niektorých produktov, ktorej cieľom bolo priniesť „nový úsvit“ pre spoločnosť Jura ako aj ukázať nový pohľad na whisky, ktoré by boli viac prístupné širšiemu publiku. Journey zosobňuje ducha ostrova a jeho dedičstvo, pričom ponúka lahodný a ľahko prístupný profil chutí, ktorý osloví najmä nováčikov v oblasti jednosladových whisky.Pálenica Isle of Jura Distillery pôsobí na ostrove Jura v západnej časti Škótska. Založili ju Bill Whyte a Stan Mother na mieste, kde sa nachádzala stará vodná píla. Ostrov Jura je malý, ale táto firma má pomerne bohatú históriu. Destilácia siaha až do roku 1810, a i keď bola niekoľkokrát prerušená a obnovovaná, posledná rekonštrukcia podniku prebehla v roku 1963. Isle of Jura Distillery je známa svojimi unikátnymi a charakteristickými whisky, ktoré v sebe nesú nádych rašeliny a dymu ako napríklad Jura Prophecy 46 %. Firma je povestná aj svojím prístupom k tradičnému procesu výroby škótskej whisky, pričom sa snaží zachovať autenticitu a charakter svojich produktov. Farba: ZlatáVôňa: Jemná vanilková vôňa s kokosom a banánmi.Chuť: Jemne sladká chuť s tónmi vanilky, pekanového koláča, škorice a hrušky.Záver: Hladký záver s tónmi orechov a sladkého marhuľového džemu. Ocenenia:Whiskybase – 76,49 bodov zo 100

Isle of Jura Seven Wood je jedinečná škótska whisky, ktorá začína svoju cestu v sudoch z amerického bieleho duba po bourbone a potom sa prelieva do šiestich rôznych sudov z francúzskeho duba –  Limousin, Tronçais, Allier, Vosges, Jupilles a Les Bertranges. Podľa počtu použitých sudov je odvodený aj jej názov – Seven Wood. Whisky sa vyznačuje silnou arómou s náznakmi kávy, zázvoru, korenia a jemným dotykom čokolády. Môžete cítiť aj muškátový oriešok, jahodovú marmeládu na toaste a brazílske orechy. V chuti dominuje citrónová kôra, dubové piliny, marhuľa a pečená broskyňa. V pozadí sa objavujú tóny čokolády a vanilky, ktoré sú doplnené o kandizované pomaranče. Záver je dlhý s ťažkou vanilkou a rozvíjajúcim sa náznakom dymu, čo dodáva whisky zaujímavú komplexnosť.Táto whisky je skutočným majstrovským dielom, ktoré ponúka zážitok plný chutí a aróm, vhodný na každú špeciálnu príležitosť. Isle of Jura Seven Wood je určená pre milovníkov whisky, ktorí hľadajú niečo výnimočné a nevšedné. Je ideálna pre tých, ktorí ocenia komplexnú chuť s bohatými tónmi a pre tých, ktorí majú radi experimenty s rôznymi spôsobmi zrenia.Pálenica Isle of Jura Distillery pôsobí na ostrove Jura v západnej časti Škótska. Založili ju Bill Whyte a Stan Mother na mieste, kde sa nachádzala stará vodná píla. Ostrov Jura je malý, ale táto firma má pomerne bohatú históriu. Destilácia siaha až do roku 1810, a i keď bola niekoľkokrát prerušená a obnovovaná, posledná rekonštrukcia podniku prebehla v roku 1963. Isle of Jura Distillery je známa svojimi unikátnymi a charakteristickými whisky, ktoré v sebe nesú nádych rašeliny a dymu ako napríklad Jura Prophecy 46 %. Firma je povestná aj svojím prístupom k tradičnému procesu výroby škótskej whisky, pričom sa snaží zachovať autenticitu a charakter svojich produktov. Farba: MedenáVôňa: Silná vôňa s náznakmi kávy, zázvoru, korenia a jemným dotykom čokolády.Chuť: Komplexná chuť s citrónovou kôrou, dubovými pilinami, marhuľou a pečenou broskyňou.Záver: Dlhý záver s vanilkou a dymom. Ocenenia:International Spirits Challenge v roku 2020 – zlatá medailaIsland na International Wine & Spirit Competition 2019 – strieborná medaila

Jednosladová škótska whisky Talisker, vyrábaná v najstaršom liehovare na ostrove Skye, sa vyrába pri mori od roku 1830 a jej vôňa a chuť vás okamžite spojí s jej drsným prímorským domovom. Každý dúšok je chuťou samotného ostrova Skye, jednej z najodľahlejších, vetrom ošľahaných, no zároveň nádherných krajín v Škótsku. Talisker 10 Year Old, stálica rodiny Talisker, je silná single malt whisky. Je dvakrát destilovaný, aby vytvoril bohatý, hlboký charakter stelesňujúci morské vlastnosti pobrežnej whisky. Potom zreje minimálne 10 rokov v sudoch z amerického dubu. Je to jedna z najviac oceňovaných jednosladových škótskych whisky na svete.Farba: Jantárová s oranžovými odleskami.Vôňa: Rašelinový dym, slad, elegantné korenie s jemnou sladkosťou.Chuť:  Intenzívna a komplexná, hnedý cukor, trochu jódu, rašeliny, sladu a jemne korenistá.Záver: Dlhý a mohutný.Ocenenia:Majster:Vysočiny a ostrovy do 12 rokov - 2015 The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business)2.miesto:Najlepšia jednosladová škótska (ostrovy) – 2015 Medzinárodná súťaž whiskyVynikajúce zlato:Scotch Single Malt – Island – 2013 Medzinárodná súťaž vín a destilátovDvojité zlato:Single Malt Scotch – do 12 rokov – 2013 Svetová súťaž liehovín v San FranciscuZlato:Vysočiny a ostrovy do 12 rokov - 2022 The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business)Single Malt Scotch – do 12 rokov – 2022 Svetová súťaž liehovín v San FranciscuDistillers' Single Malts do 12 rokov - 2014 Medzinárodná výzva na liehovinyVysočiny a ostrovy do 12 rokov - 2013 The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business)Striebro:Daily Dram – 2013 Ceny Malt ManiacsDistillers' Single Malts 12 rokov a menej - 2022 Medzinárodná výzva na liehovinyVysočiny a ostrovy do 12 rokov - 2014 The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business)Scotch Single Malt – Island – 2017 Medzinárodná súťaž vín a destilátovScotch Single Malt – Island – 2014 Medzinárodná súťaž vín a destilátovBronz:Islands Single Malt do 12 rokov – 2014 Svetové ceny whisky 

Môžete stráviť roky čakaním na nové vydanie základného radu Talisker a potom prídu dve naraz! V pätách Talisker Storm začiatkom roka 2013 prichádza Talisker's Port Ruighe.Toto vydanie bez prehlásenia o veku je dokončené v sudoch od portského vína, čím dáva tomuto jednosladovému Isle of Skye nový rozmer.Farba: Medený, zlatý jantár.Vôňa: Veľmi vyvážená a sladká, zrelé slivky, medový slad a krémová karamelka, horká čokoláda a vanilka.Chuť: Dymovo-korenistá a sladko-aromatická, destilačný charakter korenia, morský dym a korenie, tmavé ovocie, bobule, čerešne a slivky.Záver: Na jazyku zostáva príťažlivá vôňa suchého dymu, ktorá intenzívne pripomína kakao.Ocenenia:Zlato:World Whisky Awards 2018 International Spirits Challenge 2015Strieborná vynikajúca:Scotch Single Malt – Island – 2017 Medzinárodná súťaž vín a destilátovStrieborná:Highlands & Islands NAS – 2015 The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business)Bronz:Daily Dram – 2013 Ceny Malt Maniacs 

V šťavnatej whisky Highlad Park 12-ročná sa snúbi dymová suchosť s vresovou, medovou sladkosťou. Je to veľmi impulzívna whisky s lahodným vresovým zakončením. Zrie v prírodných nefarbených sudoch podľa dávnej vikingskej receptúry. Vôňa: dymová rašelina, zimné korenieChuť: med, bohatý ovocný koláč, korenie, pomarančeFarba: žiarivý jantár Záver: lahodný, drevitý

Arran Machrie Moor Whisky je jednou z pôvodných edícií Single Malt vyrobených na ostrove Arran v liehovare Lochranza Distillery. Dokonale vystihuje krásy a tradície krajiny. Táto whisky je venovaná legende o psovi Branovi, ktorého legendárny bojovnícky gigant Fingal priviazal o mystický kamenný kruh známy ako Fingal's Cauldron Seat z doby bronzovej. Kamenný kruh je súčasťou komplexu porozhadzovaných kamenných kruhov na zvlnitom teréne rašeliniska Machrie Moor nachádzajúcom sa na západnom pobreží ostrova. Whisky je fľašovaná so silou 46% bez predchádzajúcej filtrácie či pridania akýchkoľvek farbív. Od roku 2019 sa všetky rašelinové whisky na ostrove vyrábajú v sesterskom liehovare Lagg Distillery. Toto je jedna z výnimočných príležitostí ochutnať originálnu rašelinovú whisky produkovanú liehovarom Lochranza Distillery na ostrove Arran skôr, než sa všetky zásoby minú. Farba: Zlato-hnedá Vôňa: Jemne dymová s citrusovými tónmi Chuť: Rašelinová, jemne dymová, tóny vanilky a tropického ovocia, sušená tráva Zakončenie: Dymové a rašelinové, citrusy, ananás

V roku 2001 konečne dozrel čas, ostrov Arran mal konečne opäť svoj vlastný liehovar. V roku 1997 "nástupcu" liehovaru Lagg (1825 - 1837) oficiálne otvorilo jej veličenstvo kráľovná Alžbeta II. V roku 2001 bol k dispozícii prvý bežný slad z ostrova Arran. Arran používa na destiláciu nerašelinový slad zo sladovne Pencaitland. S 2 umývacími a 2 destilačnými prístrojmi (všetky 4 poháňané parou) sa ročne vyrobí okolo 1,2 milióna litrov alkoholu. Arran Malt 10-Year-Old je prémiová škótska single malt whisky, ktorá stelesňuje ducha Isle of Arran, drsného a malebného ostrova, ktorý sa nachádza pri západnom pobreží Škótska. Táto whisky, vyrobená v liehovare Arran, ktorý je známy svojim záväzkom k tradičným destilačným metódam a využívaniu prírodných surovín z miestnych zdrojov, si získala povesť pre svoju výnimočnú kvalitu a jedinečný chuťový profil.Táto 10-ročná whisky, oficiálne uvedená na trh v roku 2006, leží v srdci ostrova Isle of Arran a vyžaruje všetku tú medovú sladkosť, ktorú si s touto ostrovnou pálenicou spájame.Farba: Zlatá s jantárovými odleskami.Vôňa: Bylinky, piškóta, sušená tráva, banány, citrusové plody a hrušky, podčiarknutá kakaom, vanilkou a korenistým drevom. Chuť: Sladová, sušienky nasledovaná zeleným ovocím a šupkou z jablka, krémová textúra so škoricou, citrusovými tónmi a stopou korenia. Záver: Jemne horký, s tónmi sladu, sladký záver s banánom, drevom a krémovým kakaom.Ocenenia:Zlato:World Whiskies Awards, 2019International Wine & Spirit Competition, 2019San Francisco World Spirits Competition, 2012Dvojté zlato:Dvojitá zo San Francisco World Spirits Competition, 2018Dvojitá z The China Wine & Spirits Awards, 2014  

Talisker Surge je škótska „single malt“ whisky s typickými morskými tónmi a netypickou silou 45,8 %. Alkohol zreje v dubových sudoch po bourbone, čím nadobúda krásnu zlatistú farbu. V jeho vôni sa na začiatku objavuje sladký dym, nasleduje karamel a zrelé zelené jablká. Chuť je sladko-morská s náznakmi briošky, banánového koláča a broskýň doplnené čerstvým zázvorom a dymovým dubom. Záver je dlhý s pikantnými tónmi čili, čierneho korenia a pečených Marshmallows. Limitovaná edícia vyšla v roku 2022 a je určená pre milovníkov silných, charakteristických whisky s morským charakterom a jemným dymom, ktorí chcú objavovať nové chute a arómy. Talisker Surge môžete podávať čistú, s ľadom alebo troškou vody.Pálenicu Talisker založili v roku 1830 bratia Hugh a Kenneth MacAskill na ostrove Skye v Škótsku. Po jej založení sa hneď stretla s mnohými výzvami vrátane požiaru v roku 1960, ktorý ju úplne zničil. Následne bola obnovená s presnými replikami pôvodných kotlov, aby sa zachovala jej jedinečnosť. Whisky sa najskôr destilovala trikrát, ale po roku 1928 prešla na dvojitú destiláciu. Dnes je Talisker známy svojou výnimočnou chuťou, ktorá je často opisovaná ako slaná a korenistá. Pálenica v súčasnosti patrí do portfólia Diageo, ktorý je jedným z najväčších producentov alkoholických nápojov na svete. Farba: ZlatáVôňa: Sladká vôňa s pobrežnými tónmi, dymom, karamelom a zelenými jablkami.Chuť: Sladko-morská chuť s náznakmi briošky, banánového koláča a broskýň doplnené čerstvým zázvorom a dymovým dubom.Záver: Dlhý záver s čili, čiernym korením a pečenými Marshmallows. 

Arran Sherry Cask The Bodega je škótska whisky vyrobená zo sladového jačmeňa, dozrievajúca sedem rokov v sudoch Hogshead po sherry, kde nadobúda intenzívnu arómu a bohatú chuť. Silná whisky je plná čokoládových hrozienok a mandarínok s náznakom korenia. Vyznačuje sa sladkou chuťou s tónmi sušeného ovocia, ananásu, orechov a machu. Tieto chute sú vzájomne vyvážené a harmonické. Dozvuk je stredne dlhý, korenistý a mierne horký.Limitovaná edícia vydaná v roku 2019 určite osloví milovníkov silných a plných chutí, ktorí ocenia jej komplexnosť a bohatosť. Odporúčame ju podávať pri izbovej teplote a bez ľadu, aby ste mohli plne oceniť jej komplexné chute a arómy. Ak pridáte niekoľko kvapiek vody, uvoľnia sa jej ďalšie vrstvy.Whisky vyrába škótska spoločnosť Isle Of Arran Distillers, ktorá prevádzkuje dve pálenice na ostrove Arran. Lochranza bola založená v roku 1995 na severe ostrova a vyrába whisky s ovocným a sladkým charakterom. Mladšia Lagg bola otvorená v roku 2019 na juhu ostrova a vyrába rašelinové a dymové whisky. Ich produkty sa vyznačujú kvalitou, čistotou a prírodnou chuťou, ktorá odráža krásu a rozmanitosť ostrova. Na čele spoločnosti stojí manažér Stewart Bowman, ktorý má bohaté skúsenosti v oblasti výroby whisky a piva. Arran Whisky Distillery je hrdá na to, že vyrába „single malt“ a „blended“ whisky z čistých prírodných zložiek, bez umelých farbív a chladenej filtrácie. Farba: Hnedo-zlatáVôňa: Intenzívna vôňa s čokoládovými hrozienkami, mandarínkami a náznakom korenia.Chuť: Bohatá a sladká chuť s tónmi sušeného ovocia, ananásu, orechov a machu.Záver: Stredne dlhý, korenistý a mierne horký záver. 

Scapa The Orcadian Glansa je jedinečná whisky z ostrova Orkney, ktorá dozrieva najskôr v amerických dubových sudoch, vďaka ktorým nadobúda ovocné a vanilkové tóny, a potom sa prelieva do sudov, ktoré predtým obsahovali rašelinové whisky. Tým získala jemnú dymovú arómu, typickú pre ostrovné whisky. Budete však cítiť aj broskyňu, ananás a vanilku. V jemne kyslej a sladkej chuti sa navyše objaví karamel, horké citrusy, slad, korenie a dym. Záver je dlhý, horký, suchý s dymovými tónmi.Alkohol je určený pre milovníkov whisky, ktorí chcú ochutnať niečo nové a nevšedné. Scapa The Orcadian Glansa spája tradičnú ostrovnú charakteristiku s moderným a inovatívnym prístupom, preto vás zaručene prekvapí i poteší. Scapa sa nachádza na ostrove Orkney v Škótsku a založil ju v roku 1885 John Townsend, obchodník s whisky z Glasgowa. Pálenica prežila požiar, zatvorenie, prestavbu aj zmenu majiteľov. Od roku 2005 patrí do skupiny Pernod Ricard, ktorá investovala do jej obnovy a rozšírenia ponuky. Scapa je známa svojou tradičnou metódou destilácie tzv. Lomond stills, vďaka ktorej vzniká whisky s bohatšou a zložitejšou chuťou. Farba: JantárováVôňa: Jemná dymová vôňa s broskyňou, ananásom a vanilkou.Chuť: Jemne kyslá a sladká chuť s tónmi karamelu, horkých citrusov, sladu, korenia a dymu.Záver: Dlhý, horký a suchý záver s dymom. Ocenenia:The Scotch Whisky Masters 2018 – strieborná medailaInternational Spirits Challenge 2017 – zlatá medailaInternational Wine & Spirit Competition 2017 – zlatá medaila

Isle of Jura Origin 10 Year Old je výrazná a podmanivá single malt škótska whisky, ktorá pochádza zo vzdialeného ostrova Jura pri západnom pobreží Škótska. Je to whisky, ktorá stelesňuje ducha objavovania a dobrodružstva s jej jedinečným chuťovým profilom, zaujímavou históriou a ohromujúcim prírodným prostredím. Isle of Jura Origin 10 Year Old je vyrobený tradičnými metódami, ktoré odrážajú drsnú a divokú prírodu ostrova Jura. Whisky sa vyrába z miestneho jačmeňa, ktorý sa sladuje a potom sa rozdrví vodou z prírodných prameňov ostrova, čím sa vytvorí skvasiteľný cukor. Výsledná tekutina alebo „sladina“ sa fermentuje kvasinkami, aby sa vytvoril alkohol, ktorý sa potom dvakrát destiluje v destilačných prístrojoch z medenej nádoby, čím sa získa vysokokvalitný alkohol. Destilát potom dozrieva v kombinácii sudov po bourbone a sudoch po sherry minimálne 10 rokov, čo mu umožňuje vyvinúť svoj jedinečný chuťový profil a charakter. Whisky, ktorá uchváti vaše zmysly a vezme vás na cestu objavovania.Farba: MedováVôňa: Náznak morskej soli a tiež mandľové a korenené tóny, karamel, med a pečený dub s nádychom sušeného ovocia a koreniaChuť: Bohatá a hladká, s príchuťou karamelu, vanilky a tmavej čokolády, sprevádzaná jemným dymom, ktorý dodáva hĺbku a komplexnosťZáver: Dlhý a hrejivý, s jemnou sladkosťou.Ocenenia:2014 International Spirits Challenge – StriebornáSvetová súťaž liehovín v San Franciscu 2014 – striebornáMedzinárodná súťaž vín a destilátov 2013 – striebornáMedzinárodná súťaž vín a destilátov 2012 – striebornáSvetová súťaž liehovín v San Franciscu 2012 – strieborná2013 International Spirits Challenge – Strieborná2012 International Spirits Challenge – Bronz2011 International Spirits Challenge – Bronz 

Jura Prophecy je jednozrnná škótska whisky, ktorá dozrieva v sudoch po bourbone a sherry. Vyznačuje sa jedinečným charakterom a jantárovo-zlatou farbou, ktorá svedčí o jej kvalite a zrelosti. Vôňa je intenzívna s dominantnými tónmi rašeliny a dymu. Okrem nich sa v nej miešajú náznaky sladkej vanilky a medu so závanom slaného morského vzduchu. Chuť je silná a plná s výraznými tónmi suchej rašeliny, ktorú vyvažuje karamel a čokoláda. Korenie jej dodáva jedinečnú komplexnosť. Záver je dlhý a teplý s dozvukom dymu a rašeliny.Limitované edícia je ideálna pre nadšencov, ktorí ocenia jej silný charakter a výrazné tóny rašeliny. Odporúčame ju piť pomaly, aby sa rozvinuli jednotlivé vrstvy jej chuti.Alkohol vyrába pálenica Isle of Jura Distillery, ktorá pôsobí na ostrove Jura v západnej časti Škótska. Založili ju Bill Whyte a Stan Mother na mieste, kde sa nachádzala stará vodná píla. Ostrov Jura je malý, ale táto firma má pomerne bohatú históriu. Destilácia siaha až do roku 1810, a i keď bola niekoľkokrát prerušená a obnovovaná, posledná rekonštrukcia podniku prebehla v roku 1963. Isle of Jura Distillery je známa svojimi unikátnymi a charakteristickými whisky, ktoré v sebe nesú nádych rašeliny a dymu ako napríklad Jura Prophecy 46 %. Firma je povestná aj svojím prístupom k tradičnému procesu výroby škótskej whisky, pričom sa snaží zachovať autenticitu a charakter svojich produktov. Farba: Jantárová s nádychom zlataVôňa: Intenzívna vôňa s dymovými a rašelinovými tónmi podčiarknuté vanilkou, medom a slaným morským vzduchom.Chuť: Silná a plná chuť s rašelinovými tónmi vyvážené karamelom, čokoládou a korením.Záver: Dlhý a teplý záver s dozvukom dymu a rašeliny. 

Talisker The Wild Explorador Special Release 2023 je exkluzívnou limitovanou edíciou škótskej jednozrnnej whisky, ktorá zdôrazňuje dobrodružného ducha a jedinečný charakter ostrova Skye. Vyznačuje sa bohatými a komplexnými arómami. V úvode vás osloví nádherná sladká vôňa vanilky a medu, ktorá postupne prechádza do dymových tónov a morskej soli. Zázvor a klinček jej dodávajú pikantný charakter. Sladká a zároveň dymová chuť typická pre značku Talisker sa mieša s hrejivými tónmi karamelu, lesných plodov a muškátovým orieškom. Dlhotrvajúci a teplý záver si do poslednej chvíle drží bohatstvo chuťových dojmov. Whisky s obsahom alkoholu 59,7 % zreje v sudoch po portskom víne. Je skvelou voľbou pre tých, ktorí túžia po jedinečnej a pôsobivej whisky, ktorá zvýrazňuje silu a krásu divokej prírody ostrova Skye. Rovnako poteší zberateľov i nadšencov kvalitných whisky.The Wild Explorador je vyšperkovaný a výrazný kúsok, ktorý vyrába Talisker Distillery. Pálenica bola založená v roku 1830 na ostrove Skye v oblasti Minginish. Ak raz budete prechádzať touto oblasťou, určite si nenechajte ujsť prehliadku s degustáciou, ktoré pálenica ponúka. Podobne ako ďalšie spoločnosti z tejto oblasti, aj Talisker je súčasťou portfólia spoločnosti Diageo, jedného z najväčších svetových výrobcov alkoholických nápojov. Farba: ZlatáVôňa: Dymová vôňa s morskými tónmi, vanilkou, medom, sušeným ovocím a korením.Chuť: Sladká a zároveň pikantná chuť s tónmi dymu, karamelu, so zrelým ovocím a muškátovým orieškom.Záver: Dlhý a príjemný záver s tónmi dymu, ovocia a škorice. Tip:Whisky podávajte čistú v sklenom pohári.

Arran Quarter Cask The Bothy je jedinečná „single malt“ whisky, ktorá sa vyrába na ostrove Arran v pálenici Lochranza. Alkohol najskôr dozrieval v sudoch po bourbone a vo finále dva roky v menších amerických dubových sudoch – „quarter casks“. Drevo špeciálnych malých sudov prichádza do kontaktu s alkoholom na väčšej ploche, vďaka čomu whisky nadobúda bohatú a komplexnú chuť. Whisky nie je farbená ani filtrovaná za studena. Arran Quarter Cask The Bothy vonia po citrusových plodoch, vanilke a žltých jablkách. V pozadí cítiť trávnaté a mandľové tóny sprevádzané jemným alkoholom. Chuť je krémová a ovocná s náznakmi kokosu, marhúľ, ananásu a čierneho korenia. Záver je dlhý a sladký s príchuťou medu, vanilky a kokosu.Malé sudy „quarter casks“ boli bežnou súčasťou obchodovania s whisky v 18. a 19. storočí, pretože sa s nimi dobre manipulovalo a dali sa lepšie prepravovať. Spoločnosť chcela oživiť túto tradíciu a Arran Quarter Cask je toho dôkazom. Výnimočný alkohol sa hodí na špeciálne príležitosti, či len tak na posedenie v kruhu priateľov a známych. Podávajte ju čistú alebo s troškou vody, aby sa uvoľnili všetky jej arómy a chute.Škótska spoločnosť Isle Of Arran Distillers prevádzkuje dve pálenice na ostrove Arran. Lochranza bola založená v roku 1995 na severe ostrova a vyrába whisky s ovocným a sladkým charakterom. Mladšia Lagg bola otvorená v roku 2019 na juhu ostrova a vyrába rašelinové a dymové whisky. Ich produkty sa vyznačujú kvalitou, čistotou a prírodnou chuťou, ktorá odráža krásu a rozmanitosť ostrova. Na čele spoločnosti stojí manažér Stewart Bowman, ktorý má bohaté skúsenosti v oblasti výroby whisky a piva. Arran Whisky Distillery je hrdá na to, že vyrába „single malt“ a „blended“ whisky z čistých prírodných zložiek, bez umelých farbív a chladenej filtrácie. Farba: SvetlozlatáVôňa: Citrusová vôňa s tónmi vanilky a žltých jabĺk.Chuť: Krémová a ovocná chuť s náznakmi kokosu, marhúľ, ananásu a čierneho korenia.Záver: Dlhý a sladký záver s príchuťou medu, vanilky a kokosu. 

Arran American Oak Barrel Reserve je jednosladová whisky z ostrova Arran, ktorá dozrievala výhradne v amerických dubových sudoch. Vyznačuje sa sviežou a ľahkou arómou a jemnou chuťou. Vôňa je plná vanilky, čerstvých hrušiek a sladkého medu, ktoré sprevádzajú citrusy typické pre ostrovné whisky. Chuť je jemne slaná s príchuťou chleba, karamelu, škorice a zeleného jablka. V dlhom, sladkom a suchom závere badať tóny vanilkového dubového dreva, aromatických korenín a ovocia.Jedna z najlepších ostrovných whisky na svete uzrela svetlo sveta v roku 2019. Hodí sa pre ľudí, ktorí majú radi ľahké a osviežujúce whisky, ktoré najlepšie chutia čisté alebo s ľadom. Arran American Oak Barrel Reserve je tiež vhodná na prípravu miešaných nápojov.Škótska spoločnosť Isle Of Arran Distillers prevádzkuje dve pálenice na ostrove Arran. Lochranza bola založená v roku 1995 na severe ostrova a vyrába whisky s ovocným a sladkým charakterom. Mladšia Lagg bola otvorená v roku 2019 na juhu ostrova a vyrába rašelinové a dymové whisky. Ich produkty sa vyznačujú kvalitou, čistotou a prírodnou chuťou, ktorá odráža krásu a rozmanitosť ostrova. Na čele spoločnosti stojí manažér Stewart Bowman, ktorý má bohaté skúsenosti v oblasti výroby whisky a piva. Arran Whisky Distillery je hrdá na to, že vyrába „single malt“ a „blended“ whisky z čistých prírodných zložiek, bez umelých farbív a chladenej filtrácie.Farba: SvetlozlatáVôňa: Svieža a ľahká vôňa s tónmi vanilky, hrušiek, medu a citrusov.Chuť: Jemná a slaná chuť s príchuťou chleba, karamelu, škorice a zeleného jablka.Záver: Dlhý, suchý a sladký záver s vanilkovým dubovým drevom, koreninami a ovocím. Ocenenia:Scottish Whisky Awards 2020 – zlatá medailaInternational Wine and Spirit Competition 2020 – strieborná medaila