V talianskej rodinnej firme Pasta di Borgo Pace uprostred masívu Alpe della Luna neďaleko Toskánska pre nás vytvorili recept na tradičné špagety. Najlepší talianski gurmáni a pekári s viac ako 20-ročnými skúsenosťami vedia, že na výrobu dokonalých domácich cestovín netreba veľa - len krištáľovo čistú vodu, slnko a najlepšiu tvrdú pšenicu. Naše špagety s korením sa najskôr pomaly sušia pri maximálnej
Popis produktu
V talianskej rodinnej firme Pasta di Borgo Pace uprostred masívu Alpe della Luna neďaleko Toskánska pre nás vytvorili recept na tradičné špagety. Najlepší talianski gurmáni a pekári s viac ako 20-ročnými skúsenosťami vedia, že na výrobu dokonalých domácich cestovín netreba veľa - len krištáľovo čistú vodu, slnko a najlepšiu tvrdú pšenicu.
Naše špagety s korením sa najskôr pomaly sušia pri maximálnej teplote 40 stupňov počas 20 hodín, preto sú dokonale dlhé. Vďaka špeciálnym ventilačným systémom sú tiež úžasne pružné, čo má zásadný vplyv na ich kvalitu. Pre kvalitné domáce cestoviny je typický hrubý múčnatý povrch. Vďaka tomu dokonale absorbujú akúkoľvek omáčku, ktorú s nimi pripravíte.
Tvrdá pšenica - semolina - je typickým talianskym produktom, ktorý je u nás známy ako žlté zlato. Vďaka jemnému mletiu na kameni sa v ňom zachovali pšeničné klíčky, ktoré sú bohatým zdrojom bielkovín. Vďaka tomu všetkému a nášmu koreniu sú tieto cestoviny tak dokonalé nielen chuťovo.
Cestoviny s korením sú už komplexne ochutené. Najlepšie chutia samotné alebo s parmezánom či jemnou omáčkou. Výborné sú aj s paradajkami a čerstvými bylinkami alebo ako príloha k mäsovým jedlám. Vždy varte podľa chuti, ako hovoria Taliani - al dente!
Odporúčaný čas varenia cestovín je 9-10 minút. Varte v osolenej vode.
Koření
Vitajte na našom webe v kategórii Koření, ktorá je jednou z mnohých podkategórií v oblasti Přísady na vaření a pečení. Ak ste vášnivý kuchár alebo gurmán, určite oceníte širokú škálu koření, ktoré tu nájdete.
V našej ponuke nájdete všetko, čo potrebujete na oživenie a obohatenie vašich jedál. Koření dokáže zmeniť chuť a vôňu akéhokoľvek pokrmu a priniesť doňho netradičné a exotické chute. Ponúkame vám tie najlepšie kvalitné koření, aby ste mohli svoje recepty zlepšiť a posunúť vaše kulinárske umenie na vyššiu úroveň.
Naše sortiment obsahuje rôzne druhy koření, od tých najbežnejších až po tie vzácnejšie a exotické. Môžete si vybrať zo širokej škály rôznych korenín, ako je napríklad korenie čierne, korenie bielo, korenie červené, korenie zo Zanzibaru, zázvor, klinčeky, kardamón, rasca, škorica, kurkuma, kajenský korenie a mnoho ďalších.
Okrem toho, ponúkame aj rôzne druhy zmesí korenín, ktoré sa využívajú pri príprave špecifických jedál. Môžete si napríklad vybrať zmes korenín na grilovanie, koreniny na mäsité jedlá, koreniny na ryby a morské plody, koreniny na ázijskú kuchyňu a mnoho ďalších. Tieto koreniny vám pomôžu vytvoriť autentickú chuť a štýl pre jedlo, ktoré pripravujete.
Na našom webe nájdete aj rady a tipy, ako najlepšie používať a skladovať kořenie, aby ste si uchovali ich čerstvosť a silu chutí. Máme tiež recepty s použitím koření, ktoré vám môžu poskytnúť inšpiráciu a nové nápady na nové pokrmy.
Prehliadajte našu širokú ponuku koření a objavte nové chute a vône, ktoré môžete pridať do svojej kuchyne. S naším kořením sa vaše jedlá stanú nezabudnuteľnými a zaujmú aj tých najnáročnejších gurmánov. Buďte originálny a vytvárajte jedinečné pokrmy s naším kvalitným kořením. Tešíme sa na vašu návštevu a veríme, že u nás nájdete to pravé kořenie pre vaše kulinárske dobrodružstvá.
Hmotnosť | 520.000g |
---|
ZASILKOVNA | 4,00 € |
---|---|
GLS | 5,00 € |