Grizly Cícer Kabul 1000 g Kábul cícer sa od ostatných dvoch druhov líši najmä svojou farbou - je svetlá, má väčšiu plody a hladkú šupku. Pestuje sa v stredomorí, južnej Európe, severnej Afrike, južnej Amerike a na indickom subkontinente. Jej názov pochádza z oblasti v Afganistane (Kábul). Cícer obsahuje železo, fosfor, vápnik, horčík, mangán, zinok a vitamín K. Všetky tieto živiny sa podieľa na tvorbe
Popis produktu
Grizly Cícer Kabul 1000 g
Kábul cícer sa od ostatných dvoch druhov líši najmä svojou farbou - je svetlá, má väčšiu plody a hladkú šupku. Pestuje sa v stredomorí, južnej Európe, severnej Afrike, južnej Amerike a na indickom subkontinente. Jej názov pochádza z oblasti v Afganistane (Kábul).
Cícer obsahuje železo, fosfor, vápnik, horčík, mangán, zinok a vitamín K. Všetky tieto živiny sa podieľa na tvorbe a udržiavanie štruktúry a pevnosti kostí. Pre správnu mineralizáciu kostí je potreba konzumovať fosfor aj vápnik v rovnováhe. Ak prijímame v potrave oveľa viac fosforu ako vápnika, povedie to k úbytku kostnej hmoty. Železo, zinok a mangán hrajú hlavnú úlohu pri tvorbe a dozrievania kolagénu. Nízky príjem vitamínu K je zasa spojený s častým vznikom zlomenín.
Všetky strukoviny obsahujú oligosacharidy známe ako galaktiny - čo sú zložité cukry, ktoré telo nemôže stráviť, pretože mu chýba na to potrebný enzým. Z tohto dôvodu spôsobujú strukoviny plynatosť. Preto je vhodné zavádzať strukoviny do svojho jedálnička postupne. Ďalšou možnosťou je zliať vodu, v ktorej sme namáčali cícer (či iné strukoviny) a variť je už v čistej vode.
Krajina pôvodu: Rusko, Taliansko
Cícer je známa tiež ako rímsky hrach. Semená cíceru obsahujú veľké množstvo bielkovín.
Cícer
Vitajte na našej webovej stránke, kde sa budeme venovať podkategórii strukovín, konkrétne cíceru. Cícer je jednou z najznámejších rastlín patriacich do tejto kategórie. Na našej stránke sa dozviete všetko potrebné o cíceri - jeho pôvode, pestovaní, výživových hodnotách a mnoho ďalšieho.
Cícer je plodinou pochádzajúcou z oblasti Stredného východu, kde sa pestuje už tisíce rokov. Je to rastlina so strukovinovou plodinou, ktorá je cenovo dostupná a výživná. Cícer má štvorcoperistové listy a kvety s bielou, fialovou alebo modrou farbou. Plody sú vo forme malých hrdzavých hráškov.
Sekcia "Pestovanie cíceru" vám poskytne všetky informácie, ktoré potrebujete na začatie vlastnej záhradnej kultivácie cíceru. Nájdete tu odporúčania pre výber vhodného miesta, správne časy výsevu, nároky na pôdu a zalievanie. Ponúkame aj užitočné tipy na ochranu pred škodcami a chorobami.
Ak vás zaujíma výživová hodnota cíceru a jeho vplyv na zdravie, nezmeškajte sekciu "Výživové hodnoty a benefity". Cícer je skvelým zdrojom bielkovín, vlákniny, vitamínu C, horčíka, mangánu a mnoho ďalších dôležitých živín. Táto stránka objasní, ako môže cícer prispieť k zdravému tráveniu, srdcovému zdraviu a dokonca aj k regulácii hladiny cukru v krvi.
V prípade, že hľadáte inšpiráciu na jedlá s cícerom, navštívte našu sekciu "Recepty s cícerom". Ponúkame rôznorodé recepty, od tradičných cícerových polievok až po exotické cícerové saláty. Okrem toho sme pre vás pripravili aj tipy na iné spôsoby využitia cíceru vo vašej kuchyni. Sme presvedčení, že na našej stránke nájdete recepty, ktoré vás inšpirujú a pobavia pri príprave chutných jedál s cícerom.
Tešíme sa, že ste nás navštívili a dúfame, že naša stránka vám poskytne všetky potrebné informácie o cíceri. Ak máte akékoľvek otázky, neváhajte nás kontaktovať. Prajeme vám príjemné čítanie a skúsenosti s pestovaním a varením s cícerom!