Bunnahabhain 12y Edition 2023 je bezdymová škótska whisky z ostrova Islay, ktorá dozrievala 12 rokov v dubových sudoch po sherry Oloroso. Wisky nie je filtrovaná za studena ani prifarbovaná. Jej tmavá mahagónová farba svedčí práve o dlhom zrení v sherry sudoch. Vyznačuje sa kvetinovou a orieškovou vôňou s tónmi marcipánu, lieskových orieškov, mandľového krému a čerešní Morello. V chuti je pikantná
Popis produktu
Bunnahabhain 12y Edition 2023 je bezdymová škótska whisky z ostrova Islay, ktorá dozrievala 12 rokov v dubových sudoch po sherry Oloroso. Wisky nie je filtrovaná za studena ani prifarbovaná. Jej tmavá mahagónová farba svedčí práve o dlhom zrení v sherry sudoch. Vyznačuje sa kvetinovou a orieškovou vôňou s tónmi marcipánu, lieskových orieškov, mandľového krému a čerešní Morello. V chuti je pikantná s praženými orechmi, škoricou a klinčekmi, ktoré neskôr nahradia jemné tóny karamelu, hrozienok a kávy. V pozadí je cítiť jemnú morskú soľ. Záver je dlhý s pretrvávajúcimi tónmi klinčekov, lieskových orieškov a kakaa.
Limitovaná edícia bola inšpirovaná návštevníkmi pálenice Bunnahabhain, ktorí ochutnávali whisky priamo zo sudov. Je určená pre milovníkov silných a komplexných chutí, ktoré sa menia s pridaním pár kvapiek vody.
Spoločnosť Bunnahabhain vznikla v roku 1881 na ostrove Islay a je jednou z deviatich aktívnych páleníc na ostrove. Jej názov v preklade z gaelčiny znamená „ústie rieky“. Pálenica sa nachádza na severovýchodnom pobreží ostrova a bola postavená pre pracovníkov z rovnomennej dediny. Značka je známa svojou ľahkou, nerašelinovou a sladkou whisky, čím sa odlišuje od ostatných ostrovných whisky – tie sú silnejšie a rašelinové. Používa tradičné metódy destilácie a drží sa svojich tradícií, napríklad používa len škótsky jačmeň a neexperimentuje s rôznymi typmi sudov.
Farba: Tmavá mahagónová
Vôňa: Kvetinová a oriešková vôňa s tónmi marcipánu, lieskových orieškov, mandľového krému a čerešní Morello.
Chuť: Korenistá chuť s praženými orechmi, škoricou a klinčekmi, ktoré nahradia jemné tóny karamelu, hrozienok a kávy.
Záver: Dlhý záver s pretrvávajúcimi tónmi klinčekov, lieskových orieškov a kakaa.
Ocenenia:
Whiskybase – 92 bodov zo 100
Master of Malt – 4,5 hviezdičky
Oblasť Islay
Islay je známa škótska oblasť, ktorá je významným producentom škótskej whisky. Toto ostrovné územie so svojím charakteristickým a bohatým pôdou vytvára výnimočné podmienky pre pestovanie jačmene a výrobu tej najkvalitnejšej whisky. Oblasť Islay je domovom niekoľkých slávnych destilérií, ktoré si získali renomé vďaka svojmu jedinečnému chuti a tradičným výrobným postupom.
Islay whisky je známa svojou robustnosťou a silným, fajčivým charakterom. Najviac sa vyrába zo sladovaného jačmeňa, ktorý sa podrobuje dlhému kvaseniu a dvojnásobnej destilácii, čo dodáva tejto whisky špecifické a bohaté chute. Pre svojou chuťou je Islay whisky často považovaná za najsilnejšiu a najzemitú whisky vo svete.
Destilérie v oblasti Islay vrátane slávnych značiek ako Ardbeg, Laphroaig, Lagavulin a Bruichladdich sú vyhľadávanými destináciami pre milovníkov whisky. Tí majú možnosť zúčastniť sa exkurzií, ktoré ponúkajú pohľad do histórie a procesu výroby tejto jedinečnej škótskej whisky. Navštívenie týchto destilérií poskytuje neuveriteľný zážitok a umožňuje ochutnať ich rôzne varianty whisky.
Islay whisky je obľúbená aj medzi medzinárodnými odborníkmi a zbierateľmi, pretože svojou kvalitou a súčasne autentičnosťou získala mnoho ocenení. Jej charakteristická fajčivo-turfová chuť s nádychom soli a mora je zanecháva stopu na každom, kto si ju z ochutná. Je to whisky pre tých, ktorí hľadajú odvážne a výnimočné chute.
Ak si želáte ochutnať niečo jedinečné, Islay whisky je tu pre vás. Je to jeden zo skvostov škótskej whisky, ktorý vás svojou intenzitou poteší a nadchne. Výber z rôznych variantov od jednotlivých destilérií vám umožní objaviť a pochopiť jedinečnosť tejto oblasti a to, čo ju robí takým špeciálnym miestom pre produkciu tejto svetovo známej whisky.
Darčekové balenie | Áno |
---|---|
Krajina | Škótsko |
Vek | 12 r |
Balenie | V tube |
Objem (L) | 0,7 |
% Alkoholu | 60,1 |
Typ alkoholu | Whisk(e)y |
Kuriér na adresu SDS | 0,00 € |
---|