Bioharmonie Celozrnná múka jačmenná (jemne mletá) 1000 g Jačmennú múku možno použiť na varenie a pečenie vo forme prímesi (cca 20%) do bežnej múky na zľahčenie a cesta, do knedlíkov, závariek, omáčok, pudingov a krémov. Zvyšuje vláčnosť ciest. Zloženie: celozrnná múka jačmenná BIO Alergény: Výrobok obsahuje lepok. Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25 ° C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 75% Výživové
Popis produktu
Bioharmonie Celozrnná múka jačmenná (jemne mletá) 1000 g
Jačmennú múku možno použiť na varenie a pečenie vo forme prímesi (cca 20%) do bežnej múky na zľahčenie a cesta, do knedlíkov, závariek, omáčok, pudingov a krémov. Zvyšuje vláčnosť ciest.
Zloženie: celozrnná múka jačmenná BIO
Alergény: Výrobok obsahuje lepok.
Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25 ° C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 75%
Výživové údaje na 100 g: kJ1580 / kcal 374; tuky 2,1g; z toho nasýtené mastné kyseliny 0,3g; sacharidy 73g; z toho cukry 0,8g; bielkoviny 10g; vláknina 10g; soľ <0,01g
Bylinkové krekry s Cottage syrom
Ingrediencie: 2 hrnčeky Celozrnné jačmennej múky BIOHARMONIE, 3 lyžičky kypriaceho prášku, 1 lyžička soli, 1 lyžička sušených byliniek (oregano, tymian, bazalka, rozmarín), 1 hrnček syra cottage, 3 lyžice mlieka, 1/3 hrnčeka rastlinného oleja, vaječný žĺtok na potieranie pri pečení.
V stredne veľkej mise zmiešajte jačmennú múku, kypriaci prášok, soľ a bylinky. V inej mise rozmiešajte spoločne syr s mliekom a olejom. Potom zmiešajte obe zmesi dohromady. Na pomúčenej doske vypracujte rukami hladké pevné cesto. Z cesta vyvaľkajte tenký plát a preneste na plech s papierom na pečenie, nožom alebo radielkom rozkrájajte na sušienky a čiastočne ich od seba oddeľte, aby sa počas pečenia nespiekla dohromady. Každú sušienky potrite rozšľahaným žĺtkom a prípadne ešte zľahka posypte bylinkami alebo petržlenovou vňaťou, prípadne sezamovými semienkami.
Pečte asi 30 min pri teplote 200 ° C až kým nezískajú hnedastú farbu.
Jačmennú múku možno použiť na varenie a pečenie vo forme prímesi (cca 20%) do bežnej múky na zľahčenie a cesta, do knedlíkov, závariek, omáčok, pudingov a krémov.
Obilné múky
Na našej stránke nájdete široký výber obilných múk z rôznych druhov obilnín. Naša podkategória Obilné múky je jednou z hlavných kategórií, kde nájdete všetko, čo potrebujete pre pečenie či varenie.
V našej ponuke máme múky zo žita, pšenice, ovsa a iných obilnín. Tieto múky sú vyrobené z kvalitných surovín a prechádzajú prísne kontroly kvality. Sme presvedčení, že len najlepšie múky môžu zaručiť výsledok, o ktorý sa postaráte.
V našej ponuke nájdete bezlepkové múky pre ľudí s celiakiou alebo intoleranciou na lepok. Tieto múky sú vyrobené špeciálnymi spôsobmi, aby boli bez lepku, no zároveň zachovali svoje výživové hodnoty a chuť.
Okrem bežných múk nájdete aj špeciálne múky pre rôzne druhy pečenia, ako sú tortové múky či múky na chlieb. Na našej stránke sa nájdete aj recepty a návody, ako používať jednotlivé druhy múk, aby bolo vaše pečenie či varenie čo najlepšie.
Pri výbere múky je dôležité zohľadniť jej vlastnosti a použitie. Na našej stránke preto nájdete podrobné informácie o každej múke a jej vhodnosti pre rôzne recepty. Taktiež sa snažíme zabezpečiť dostupnosť a konkurenčné ceny pre všetky naše produkty.
Na našej stránke je jednoduché sa zorientovať v širokej ponuke múk. Múky môžete vyhľadávať podľa obilnín, typu múky alebo použitia. Môžete si vybrať množstvo a jednoducho ich pridať do vášho košíka.
Naša podkategória Obilné múky je tu pre všetkých, ktorí hľadajú výber kvalitných a rôznorodých obilných múk. Stačí sa len zaregistrovať na našej stránke a môžete začať objavovať a objednávať múky, ktoré najlepšie vyhovujú vašim potrebám a predstavám o chuti.
Objednajte si obilné múky ešte dnes a pripravte si skvelé jedlá či pečivo so stále vyššou úrovňou kvality a chuti. Vaše varenie a pečenie vďaka našim múkam nadobudne novú dimenziu a všetci vaši blízki budú nadšení vášho talentom v kuchyni.
