Sonnentor Badyán bio 25 g V čínskej kuchyni sa s badyánom a sójovou omáčkou pripravujú polievky, dusené kura, bravčové mäso a kačica. Aj vo Vietname radi používajú badián pri príprave svojich pokrmov, napr. Hovädzie polievky (Pho). Badyán je však korenie, ktoré môžete použiť oveľa rozmanitejšie ako sa môže zdať - stačí trocha odvahy na experimentovanie a príklad z Východu. Tip: badián môžete dlho

Sonnentor Fenikel bio 40 g Ak ho použijete  v kombinácii s tučnou rybou ako je losos, makrelou či sleďou a čerstvou limetkovou alebo citrónovou šťavou, vzniknutá chuť vás prenesie k stolu v Toskánsku. S fenyklom ochutíte šalátové dresingy, v zime sa výborne hodí k pokrmom z jahňacieho. Semienka feniklu sa dajú tiež nakličovat a sú ideálne do kapustového šalátu. TIP: Pred použitím sa semienka

Sonnentor Galgán BIO, mleté 35 g Používa ako náhradka korenia. Je vhodný na pikantné a sladké pokrmy, napr. Kari jedlá, polievky, hydina, jahňacie. Zloženie: Galgán bio Galgán BIO mletý pripomína zázvor a citrón, korenie juhovýchodnej Ázie.

Sonnentor Koriander bio 40 g Koriander - niektorí ho milujú, iní sa s jeho chuťou nestotožnia. Ak sa človek predsa stane milovníkom koriandra, rýchlo pochopí, prečo si zvyšok sveta mimo európskej hranice tohto korenia toľko cení. Koriander je tak multilaterálnej použiteľný ako inak takmer žiadne korenia. Existujú arabské, indické a africké pokrmy a čaju, ktoré majú skvelú chuť. Pozor, existuje tu

Sonnentor Koriander vňať bio 15 g Zelené listy majú výraznú, sladko-bylinnú arómu a výborne sa vynímajú v thaiskej curry, vietnamskom Pho (rezancová polievka), ale aj v peruánskej Ceviche (surová ryba s citrónom a koriandrom). Vňať koriandra sa tiež vďaka svojej aróme často používa na dochutenie šalátov, polievok a omáčok a neodmysliteľne patrí do ázijskej a orientálnej kuchyne. Koriander vňať môžete

Sonnentor Rozmarín bio 25 g Vetvička rozmarínu ozdobí pečené kura aj jahňacie mäso. Pravý domáci chlieb s rozmarínom sa rozvonia vo vašej kuchyni. Vetvičky rozmarínu ozdobí pečené kura aj jahňacie mäso. Pravý domáci chlieb s rozmarínom sa rozvonia vašej kuchýň.

Sonnentor Semienka horčice čiernej bio 80 g Semienka pochádzajú zo stredomoria a sú pikantnejšie než semienka horčice žltej. TIP: Po orestovaní na oleji získajú orechové arómu. Len si dávajte pozor, aby sa semienka nespálila. Zloženie: Semienka horčice čierne * 100%. * Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva Tieto semienka sú známe tiež pod názvami zelená alebo holandská horčica.

Sonnentor Semienka horčice žltej bio 120 g Semienka horčice sa používajú na nakladanie, do marinád a na výrobu horčice. Opražená semienka skvele chutia na rybe či zelenine. Tip: Skôr než pri varení pridáte ostatné prísady, je vhodné horčičné semienka orestovať spoločne s cibuľou a cesnakom. Zloženie: horčica žltá * 100%. * Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva Opražené semienka

Sonnentor Škorica mletá bio 40 g Báječným pokrmom, v ktorom vynikne, je sladký pokrm kuskus so sušeným ovocím, jablkami, škoricou a citrónovou šťavou alebo babičkine marhuľové knedle sypané škoricou s cukrom. Štipka hnedého prášku navonia čokoládové nápoje aj kávu, a výborná je aj na jahňacom. Zloženie: 100% škorica mletá. Škorica je kôra škoricovníka, ktorá sa zlúpne, vysuší a používa sa ako korenie.

Sonnentor Smokey Paprika bio údená 70 g   Jedinečná a lahodná. Tradične údená paprika sa postará o úžasné arómu a farbu. Zahaľte steaky do jej jemných nuáns. Pripravte si pastu z oleja a údenej papriky, potrite ňou mäso, nechajte hodinku odpočinúť a potom grilujte. Dávajte ale pozor na teplotu a grilujte opatrne, aby ste papriku príliš nespálili a pokrm nezhorkla. Zloženie: Paprika údená *

Heera Rímsky kmín mletý 100 g Používa sa k duseným aj grilovaným mäsám, k zelenine, strukovinám a ryžu. Je vynikajúci do pikantných omáčok, slaných snackov, ku koreneným syrom a do rôznych druhov čalamád. Zloženie: rímsky kmín Krajina pôvodu: India Rímska rasca mletý.

Grešík Paprika pálivá maďarská mletá 50 g Do polievok, omáčok, zeleninových pokrmov a duseného mäsa. Toto korenie sa vyznačuje mimoriadnou kvalitou jednotlivých korenín a veľmi priaznivou cenou v pomere k hmotnosti. Je bez glutamanu sodného. Zloženie: Paprika pálivá 140 ASTA - vysoká kvalita (Stupnica ASTA je stupnicou kvality papriky. Je v rozmedzí 40 - 180 ASTA. Bežné papriky u nás predávané dosahujú

Grešík Zmes korenia 50 g Ideálne do mlynčekov na korenie. Osvieži vôňou, chuťou aj farebnosťou všetky pokrmy. Zloženie : Čierne, zelené a biele korenie celé, ružové korenie celé. Ideálne do mlynčekov na korenie. Osvieži vôňou, chuťou aj farebnosťou všetky pokrmy.

Grizly Rasca drvená 50 g Administratívne zaradenie: Korenie Zloženie: Rasca drvený 100% Krajina pôvodu: Česká republika Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste. Balenie: Potravinové sáčky Vlastnosti a výhody: Jedná sa o jedno z najstarších korení na európskom kontinente a vôbec najstarší u nás. Nielen preto sa stal neoddeliteľnou súčasťou mnohých tradičných pokrmov. Drvená

Sonnentor Tonkové bôby mleté ​​BIO 35 g Svojou mandľovo-karamelovou arómou skvele dochutí pudingy, zmrzlinu, mliečnu ryžu, sušienky aj koláče. Kvôli intenzívnej aróme a tiež prirodzenému obsahu kumarínu by ste ho mali dávkovať s rozmyslom. Bôby sú chuťovo veľmi intenzívne, pri varení si vystačíte s práškom na špičku noža. V tonka bôboch sa snúbi vanilková chuť s karamelovou, ľahko rumovou arómou,

GRIZLY Majorán drhnutý BIO 20 g V sade korenia vo vašej kuchyni by majoránka rozhodne mala mať svoje pevné miesto. Vedeli to už starí Egypťania, Gréci a Rimania, ktorí ju hojne využívali a odkiaľ sa neskôr rozšírila aj do našich pokrmov. Tie doladila k dokonalosti svojou korenenou chuťou a charakteristickou sladkastou vôňou. Ako korenie sa väčšinou používa majorán drhnutý, čo v preklade znamená, že

Paprika kríčkovitá, kajenská chilli paprika - mletá - Capsicum frutescens - Fructus capsici frutescensi Kajenská chilli paprika je pálivá paprika pôvodom z Južnej Ameriky, ktorá sa vyznačuje intenzívnou chuťou a pikantnou arómou. Táto rastlina je dlhoročnou súčasťou kuchýň rôznych kultúr po celom svete, kde sa používa nielen ako korenie, ale aj ako liečivá bylina. Jej pálivosť môže priniesť do kuchyne

Paprika ročná, sladká paprika - mletá - Capsicum annuum - Fructus capsici annui Sušená, mletá paprika ročná. Sladká mletá paprika získaná z plodov rastliny Capsicum annuum je cenená pre svoju bohatú chuť, výraznú farbu a rôznorodé využitie v kuchyni. Okrem svojej jedinečnej chuti a vôni poskytuje aj viaceré zdravotné benefity. Má jemnú a menej pikantnú chuť ako iné druhy papriky.  Sladká paprika obsahuje

Heera Korenie čierne celý 100 g Je v kuchyni skutočne neoceniteľný a zohráva dôležitú úlohu v pokrmoch celého sveta. Oceňujú ho kuchári Východu i Západu pre jeho príjemnú vôňu a výraznú chuť, ktorá dodá mnohým pokrmom šmrnc aj určitú vyrovnanosť. Celé korenie poteší ako oko, tak aj chuťové bunky. Použitie: S bodkou čierneho korenia sú plátky salámy oveľa vábnejšie ako bez nich. Do ovocných sladkých

Sonnentor Údená soľ 150 g Tajuplný dymový závoj sa rozplýva a publikum tlieska majstrovskému kulinárskemu dielu... Štipkou tejto podmanivo voňajúcej soli dodáte vašim pokrmom šmrnc! Je zaúdená dymom z bukového dreva, bez pridaného jódu a dokonale sa hodí k miešaným vajciam, hubovým pokrmom, dusenému mäsu, sendvičom, grilovaným pokrmom, rybám aj šošovke s cestovinami. TIP: Pridajte ju najlepšie ku