Škandinávske mlynčeky s Kampotským korením (50g) a morskou soľou (120g) v darčekovom kartónovom boxe
Tento veľký kartónový box je vstupenkou do sveta nepoznaných chutí toho najlepšieho, čo tu môžete nájsť. Na jednej strane je korenie, ktorému sa nie nadarmo hovorí šampanské medzi korením. Vďaka svojej kvalite je najlepším korením na svete a dokonale vylepší každý váš pokrm. Na druhej strane je ručne zbieraná morská soľ zo salín, za ktorej vznikom stojí len sila slnka. Korenie a soľ sa však bez mlynčekov
Popis produktu
Tento veľký kartónový box je vstupenkou do sveta nepoznaných chutí toho najlepšieho, čo tu môžete nájsť. Na jednej strane je korenie, ktorému sa nie nadarmo hovorí šampanské medzi korením. Vďaka svojej kvalite je najlepším korením na svete a dokonale vylepší každý váš pokrm. Na druhej strane je ručne zbieraná morská soľ zo salín, za ktorej vznikom stojí len sila slnka.
Korenie a soľ sa však bez mlynčekov nezaobídu. V tejto súprave nájdete dva 17 cm vysoké mlynčeky z prírodného masívneho dreva s dokonalými mlecími mechanizmami, na ktorých môžete ľahko nastaviť hrubosť mletia. Vďaka tomu sa ľahko dostanete ku všetkým chutiam a vôňam, ktoré sa v zrnkách korenia a kryštálikoch soli skrývajú.
Dizajn mlynčekov bol navrhnutý tak, aby vám dokonale padol do ruky a ľahko sa používal. Farby boli zvolené tak, aby bolo možné čo najľahšie rozpoznať obsah mlynčeka, t. j. čierna farba pre mlynček na korenie a svetlá prírodná farba pre mlynček na soľ. Predstavivosti sa však medze nekladú a túto farebnú schému môžete doplniť ďalšími farebnými mlynčekmi z našej ponuky.
Materiály
Oba mlynčeky sú vyrobené z prírodného jaseňového dreva s jedinečným vzorom, ktorý bol upravený špeciálnou povrchovou úpravou. Tá zaručuje trvalú krásu mlynčeka, ale aj jeho odolnosť, vďaka ktorej vám bude slúžiť celé veky.
Mlynčeky a zrnká korenia boli uložené do špeciálneho kartónového boxu vyrobeného z recyklovaných materiálov. Veko boxu je možné vygravírovať a dodať tak súprave úplne osobitý štýl. Výber materiálu nie je náhodný. Nielenže je pekný na pohľad, ale box sa dá aj ľahko recyklovať alebo upcyklovať.
Mlecí mechanizmus
Srdcom mlynčekov je keramický mlecí mechanizmus CrushGrind®, ktorý dokáže rovnomerne mlieť zrnká korenia alebo soli v 14 stupňoch hrubosti. Na celý patentovaný mechanizmus sa vzťahuje 25-ročná záruka, čo vám dáva istotu, že tento mlynček je skonštruovaný tak, aby vydržal.
Ako obsluhovať a udržiavať mlynček?Nastavením hrubosti mletia korenia ovplyvníte jeho chuťový profil. Čím menšie sú úlomky, tým ostrejšia je chuť korenia. Naopak, väčšie úlomky dodajú jedlu viac špecifických exotických tónov Kampotského korenia.
Pri plnení mlynčeka nikdy nepoužívajte holé ruky, ale premiestnite guľôčky do komory priamo z obalu pomocou lyžice alebo lievika. Zároveň nezabúdajte na pravidelné čistenie mlynčeka. Nikdy však nepoužívajte vodu ani chemikálie. Stačí handrička, kefka a kvapka olivového oleja. Mlynček vždy držte mimo umývadla a buďte opatrní pri jeho prevádzke nad parou.
Ocenené korenie
Táto súprava obsahuje 50 gramov čierneho korenia, ktoré po rozomletí uvoľňuje tóny eukalyptu, gáfru a tymiánu sprevádzané vôňou limetkovej kôry. Tie sa postupne prelínajú do pobrežnej vône s rozvíjajúcimi sa ovocnými tónmi. Prevládajú vône broskýň a nektáriniek sprevádzané arómou borovice a zemitými tónmi kambodžskej horskej pôdy plnej minerálov.
Viac informácií o rôznych odrodách Kampotského korenia oceneného hviezdičkou Great Taste si môžete prečítať tu.
Soľ ručne zbieraná v salinách
K súprave navyše dostanete 120 g hrubej morskej soli zo srdca provincie Kampot. Táto soľ dosahuje svoje výnimočné vlastnosti vďaka šetrnému a ekologickému spracovaniu, ktoré sa nemení už po stáročia - jediné, čo farmári používajú na výrobu tejto soli, je čistá morská voda, slnko a vietor. Vďaka jedinečným mikroklimatickým podmienkam Kampotu je táto morská soľ obohatená o viac ako 70 minerálov a stopových prvkov, ktoré sa vďaka jej prírodnému charakteru ľahko vstrebávajú do potravín a majú priaznivý vplyv aj na ľudský organizmus.
Vysokokvalitná nerafinovaná morská soľ má vyššiu výživovú hodnotu a zvýrazňuje chuťové vlastnosti zložiek použitých v pokrme. Je vhodná na každodenné varenie; na solenie, ako ozdoba pečiva, na nakladanie alebo konzervovanie mäsa, rýb, zeleniny, do marinád, na steaky alebo na menej typické pečenie v soľnej kruste alebo naopak na veľmi typické grilovanie.
Koření
Vitajte na našom webe v kategórii Koření, ktorá je jednou z mnohých podkategórií v oblasti Přísady na vaření a pečení. Ak ste vášnivý kuchár alebo gurmán, určite oceníte širokú škálu koření, ktoré tu nájdete.
V našej ponuke nájdete všetko, čo potrebujete na oživenie a obohatenie vašich jedál. Koření dokáže zmeniť chuť a vôňu akéhokoľvek pokrmu a priniesť doňho netradičné a exotické chute. Ponúkame vám tie najlepšie kvalitné koření, aby ste mohli svoje recepty zlepšiť a posunúť vaše kulinárske umenie na vyššiu úroveň.
Naše sortiment obsahuje rôzne druhy koření, od tých najbežnejších až po tie vzácnejšie a exotické. Môžete si vybrať zo širokej škály rôznych korenín, ako je napríklad korenie čierne, korenie bielo, korenie červené, korenie zo Zanzibaru, zázvor, klinčeky, kardamón, rasca, škorica, kurkuma, kajenský korenie a mnoho ďalších.
Okrem toho, ponúkame aj rôzne druhy zmesí korenín, ktoré sa využívajú pri príprave špecifických jedál. Môžete si napríklad vybrať zmes korenín na grilovanie, koreniny na mäsité jedlá, koreniny na ryby a morské plody, koreniny na ázijskú kuchyňu a mnoho ďalších. Tieto koreniny vám pomôžu vytvoriť autentickú chuť a štýl pre jedlo, ktoré pripravujete.
Na našom webe nájdete aj rady a tipy, ako najlepšie používať a skladovať kořenie, aby ste si uchovali ich čerstvosť a silu chutí. Máme tiež recepty s použitím koření, ktoré vám môžu poskytnúť inšpiráciu a nové nápady na nové pokrmy.
Prehliadajte našu širokú ponuku koření a objavte nové chute a vône, ktoré môžete pridať do svojej kuchyne. S naším kořením sa vaše jedlá stanú nezabudnuteľnými a zaujmú aj tých najnáročnejších gurmánov. Buďte originálny a vytvárajte jedinečné pokrmy s naším kvalitným kořením. Tešíme sa na vašu návštevu a veríme, že u nás nájdete to pravé kořenie pre vaše kulinárske dobrodružstvá.
| Rozmery krabičky | 17,6 cm / 19 cm / 7 cm |
|---|
| ZASILKOVNA | 0,00 € |
|---|---|
| GLS | 0,00 € |
