LABETA Želírovací ovocný cukor 250 g Želírovací cukor je vhodný pre diabetikov a je prirodzene bez lepku. Stačí pridať už len ovocie a podľa chuti kyselinu citrónovú. Cukor vystačí cca na 1 kg ovocia a je ideálny na veľa sladké ovocie. Ľahko si pripravíte lahodné domáce marmelády a džemy. Zloženie: fruktóza, želírovacie látky 3,3% (guma guar, xanthan, pektíny, guma tara, karubín), antioxidant:
Popis produktu
LABETA Želírovací ovocný cukor 250 g
Želírovací cukor je vhodný pre diabetikov a je prirodzene bez lepku.
Stačí pridať už len ovocie a podľa chuti kyselinu citrónovú. Cukor vystačí cca na 1 kg ovocia a je ideálny na veľa sladké ovocie.
Ľahko si pripravíte lahodné domáce marmelády a džemy.
Zloženie: fruktóza, želírovacie látky 3,3% (guma guar, xanthan, pektíny, guma tara, karubín), antioxidant: kyselina askorbová, kyselina: kyselina citrónová, konzervant: sorban draselný, protihrudkujúca látka: fosfáty vápenaté, extrakt z oregana
Návod na prípravu: Očistené a vykôstkované ovocie 900-1000 g rozomelieme alebo prelisujeme, 5-7 minút povaríme a odstavíme. Ak chceme vyrobiť tuhšie marmeládu alebo ak máme veľa šťavnaté ovocie ako sú čerešne, višne, maliny, použijeme iba 800-900 g ovocia. Obsah vrecka prisypeme do horúceho ovocia a rozpustíme miešaním. Teraz znovu za stáleho miešania 3-5 minút povaríme. Podľa chuti môžeme pridať kyselinu citrónovú. Odoberieme prípadnú penu a horúcou marmeládu nalejeme opatrne do pohárikov, zaviečkujeme, otočíme na cca 5 minút dnom hore.
Želírovacie prípravok, s ktorým zavaríte až 1 kg ovocia. Ideálne pre veľa sladké ovocie.
Cukor
Vitajte na našej stránke, kde ponúkame široký výber sladidiel a ochucovadiel. V tejto podkategórii sa budeme venovať jednému z najzákladnejších a najobľúbenejších sladidiel – cukru.
Cukor je jedným z najstarších sladidiel, ktorý sa používa po celom svete. V našom sortimente nájdete rôzne druhy cukru, od tradičného granulovaného bieleho cukru po rafinovaný alebo hnedý cukor a med. Každý z týchto druhov má svoje vlastné charakteristické vlastnosti a použitie.
Granulovaný biely cukor je najbežnejším cukrom, ktorý sa používa na sladenie nápojov a jedál. Jeho jemné zrnká sa ľahko rozpúšťajú a dodávajú sladkú chuť bez vplyvu na farbu alebo chuť produktu. Používa sa aj na pripravovanie koláčov, cukroviniek a mnohých ďalších dezertov.
Rafinovaný cukor je známy svojou jemnou a ľahkou konzistenciou. Je vhodný na použitie vo veľmi jemných jedlách a napríklad v zmrzlinových mixoch. Jeho chuť je o niečo jemnejšia a delikátnejšia ako u granulovaného cukru.
Pre tých, ktorí preferujú prirodzenejšie sladidlo, máme v ponuke hnedý cukor. Vzniká zaváraním cukrovej šťavy a svojou hnedou farbou dodáva dezertom a nápojom osobitný, karamelový nádych. Hnedý cukor sa často používa pri pečení, pretože vytvára vlhkosť a mäkkosť v ceste.
Med je ďalším prírodným sladidlom, ktoré má široké uplatnenie v kuchyni. Jeho sladkosť je o niečo plnšia a intenzívnejšia ako sladké druhy cukru. Med sa tiež vyznačuje unikátnymi chuťovými vlastnosťami a prispieva k zdravému životnému štýlu vďaka svojim prírodným a liečivým účinkom.
Na našej stránke nájdete nielen široký výber sladidiel, ale aj mnoho nápadov na recepty, ktoré využívajú cukor ako jedno zo svojich hlavných ingrediencií. Sme tu, aby sme vám pomohli objaviť nové chutné spôsoby, ako sladiť vaše jedlá a nápoje.
Vyberte si z našej ponuky cukrov a začnite objavovať svet sladkostí a gastronómie. Nechcete prísť o chuť na sladké – navštívte našu podkategóriu Cukor a nechajte sa inšpirovať!