GRIZLY Trstinový cukor 1000 g Sladká chuť je človeku prirodzene príjemná a cukor je v našej strave hlavným zdrojom energie. Trstinový cukor je kvalitnou alternatívou bežne dostupného cukru. Vyrába sa z cukrovej trstiny jej lisovaním a následne varením získanej šťavy. Náš trstinový cukor má svetlo hnedú farbu. Cukrová trstina je vysoká mohutná tráva, ktorá môže mať až 6 metrov. V steblach sa nachádza
Popis produktu
GRIZLY Trstinový cukor 1000 g
Sladká chuť je človeku prirodzene príjemná a cukor je v našej strave hlavným zdrojom energie. Trstinový cukor je kvalitnou alternatívou bežne dostupného cukru. Vyrába sa z cukrovej trstiny jej lisovaním a následne varením získanej šťavy. Náš trstinový cukor má svetlo hnedú farbu.
Cukrová trstina je vysoká mohutná tráva, ktorá môže mať až 6 metrov. V steblach sa nachádza dreň s obsahom cukru okolo 20%. Vyskytuje sa iba v tropických oblastiach s bohatou pôdou. V Čechách poznáme trstinový cukor až od dôb križiackych vojen. Zo začiatku sa jednalo skôr o vzácnosť, rozšíril sa až s dovozom z amerického kontinentu. V čase Napoleona bol vytlačený cukrom repným, dnes sa do našich kuchyní zase vracia.
Administratívne zaradenie: Prírodné sladidlá
Zloženie: Trstinový cukor demerara 100% (2500 - 3500 UI)
Krajina pôvodu: Kolumbia, Kostarika, Reunion
Skladovanie: Skladujte na temnom, chladnom a suchom mieste.
Balenie: Znovuuzatvárateľný PP obal alebo vákuované v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvákuovaniu, ktoré neovplyvní kvalitu).
Fotografia je ilustračná, cukor môže mať svetlejšiu farbu.
Trstinový cukor demerara je alternatívou klasického repného bieleho cukru. Oslní vás jemne karamelovou chuťou, je skvelý na pečenie, prípravu domácich limonád a ľadových čajov. Vyrába sa z cukrovej trstiny obsahujúcej melasu, ktorá dodáva cukru typickú svetlo hnedú farbu.
Cukor
Vitajte na našej stránke, kde ponúkame široký výber sladidiel a ochucovadiel. V tejto podkategórii sa budeme venovať jednému z najzákladnejších a najobľúbenejších sladidiel – cukru.
Cukor je jedným z najstarších sladidiel, ktorý sa používa po celom svete. V našom sortimente nájdete rôzne druhy cukru, od tradičného granulovaného bieleho cukru po rafinovaný alebo hnedý cukor a med. Každý z týchto druhov má svoje vlastné charakteristické vlastnosti a použitie.
Granulovaný biely cukor je najbežnejším cukrom, ktorý sa používa na sladenie nápojov a jedál. Jeho jemné zrnká sa ľahko rozpúšťajú a dodávajú sladkú chuť bez vplyvu na farbu alebo chuť produktu. Používa sa aj na pripravovanie koláčov, cukroviniek a mnohých ďalších dezertov.
Rafinovaný cukor je známy svojou jemnou a ľahkou konzistenciou. Je vhodný na použitie vo veľmi jemných jedlách a napríklad v zmrzlinových mixoch. Jeho chuť je o niečo jemnejšia a delikátnejšia ako u granulovaného cukru.
Pre tých, ktorí preferujú prirodzenejšie sladidlo, máme v ponuke hnedý cukor. Vzniká zaváraním cukrovej šťavy a svojou hnedou farbou dodáva dezertom a nápojom osobitný, karamelový nádych. Hnedý cukor sa často používa pri pečení, pretože vytvára vlhkosť a mäkkosť v ceste.
Med je ďalším prírodným sladidlom, ktoré má široké uplatnenie v kuchyni. Jeho sladkosť je o niečo plnšia a intenzívnejšia ako sladké druhy cukru. Med sa tiež vyznačuje unikátnymi chuťovými vlastnosťami a prispieva k zdravému životnému štýlu vďaka svojim prírodným a liečivým účinkom.
Na našej stránke nájdete nielen široký výber sladidiel, ale aj mnoho nápadov na recepty, ktoré využívajú cukor ako jedno zo svojich hlavných ingrediencií. Sme tu, aby sme vám pomohli objaviť nové chutné spôsoby, ako sladiť vaše jedlá a nápoje.
Vyberte si z našej ponuky cukrov a začnite objavovať svet sladkostí a gastronómie. Nechcete prísť o chuť na sladké – navštívte našu podkategóriu Cukor a nechajte sa inšpirovať!