Green Apotheke Cícer 500 g Nepostrádateľná súčasť jedálnička každého vyznávača zdravého stravovania. Tak ako všetky strukoviny aj cícer v kombinácii s obilninou tvoria kompletný bielkovinu. Cícer má okrem vysokého obsahu bielkovín tiež veľa železa a vitamínov, najmä skupiny B. Dobre zasýti nielen športovcov, jej špecifická oriešková chuť uspokojí aj každého gurmána. Či už z nej pripravíte tradičnú nátierku
Popis produktu
Green Apotheke Cícer 500 g
Nepostrádateľná súčasť jedálnička každého vyznávača zdravého stravovania. Tak ako všetky strukoviny aj cícer v kombinácii s obilninou tvoria kompletný bielkovinu. Cícer má okrem vysokého obsahu bielkovín tiež veľa železa a vitamínov, najmä skupiny B. Dobre zasýti nielen športovcov, jej špecifická oriešková chuť uspokojí aj každého gurmána. Či už z nej pripravíte tradičnú nátierku "hummus", budete fritovať ako "falafel" alebo len tak pridáte do šalátu, vždy Vám dodá potrebnú energiu a vitalitu.
Cícer, zvaný tiež hrách rímsky, je strukovina s jemnou orieškovou chuťou. Hodí sa na prípravu nátierok (rozmixované), šalátov, zeleninových zmesí, polievok alebo ako príloha. Najznámejší nátierkou z cícera je hummus - pyré s cesnakom, sezamovým krémom a citrónovou šťavou.
Návod na prípravu: prebraný a prepláchnutý cícer namočte na niekoľko hodín (až 12 hodín) do väčšieho množstva vody. Po napučaní je dobré vodu z cíceru zliať a na varenie použiť novú - uľahčí to jej trávenie. Následne ju v neprikryté nádobe varte domäkka a až na záver osoľte podľa chuti.
Zloženie: Cícer.
Môže obsahovať stopy lepku a zeleru.
Veľmi cenená strukovina s vynikajúcou orieškovou arómou. Do nátierok, pyré, šalátov, polievok i ako príloha.
Cícer
Vitajte na našej webovej stránke, kde sa budeme venovať podkategórii strukovín, konkrétne cíceru. Cícer je jednou z najznámejších rastlín patriacich do tejto kategórie. Na našej stránke sa dozviete všetko potrebné o cíceri - jeho pôvode, pestovaní, výživových hodnotách a mnoho ďalšieho.
Cícer je plodinou pochádzajúcou z oblasti Stredného východu, kde sa pestuje už tisíce rokov. Je to rastlina so strukovinovou plodinou, ktorá je cenovo dostupná a výživná. Cícer má štvorcoperistové listy a kvety s bielou, fialovou alebo modrou farbou. Plody sú vo forme malých hrdzavých hráškov.
Sekcia "Pestovanie cíceru" vám poskytne všetky informácie, ktoré potrebujete na začatie vlastnej záhradnej kultivácie cíceru. Nájdete tu odporúčania pre výber vhodného miesta, správne časy výsevu, nároky na pôdu a zalievanie. Ponúkame aj užitočné tipy na ochranu pred škodcami a chorobami.
Ak vás zaujíma výživová hodnota cíceru a jeho vplyv na zdravie, nezmeškajte sekciu "Výživové hodnoty a benefity". Cícer je skvelým zdrojom bielkovín, vlákniny, vitamínu C, horčíka, mangánu a mnoho ďalších dôležitých živín. Táto stránka objasní, ako môže cícer prispieť k zdravému tráveniu, srdcovému zdraviu a dokonca aj k regulácii hladiny cukru v krvi.
V prípade, že hľadáte inšpiráciu na jedlá s cícerom, navštívte našu sekciu "Recepty s cícerom". Ponúkame rôznorodé recepty, od tradičných cícerových polievok až po exotické cícerové saláty. Okrem toho sme pre vás pripravili aj tipy na iné spôsoby využitia cíceru vo vašej kuchyni. Sme presvedčení, že na našej stránke nájdete recepty, ktoré vás inšpirujú a pobavia pri príprave chutných jedál s cícerom.
Tešíme sa, že ste nás navštívili a dúfame, že naša stránka vám poskytne všetky potrebné informácie o cíceri. Ak máte akékoľvek otázky, neváhajte nás kontaktovať. Prajeme vám príjemné čítanie a skúsenosti s pestovaním a varením s cícerom!