LABETA JamFix 25 g Ak sa chystáte na zavarenie ovocia, ideálne toho kyslejšieho, odporúčame JamFix, ktorý má dobré zloženie. Želírovací pektín, s ktorým zavaríte a 1 kg ovocia. 1 balenie vystačí na 0,5 kg cukru. Zloženie: cukor, želírovacie látka: pektíny, kyselina: kyselina citrónová Návod na prípravu: Očistené a vykôstkované ovocie (900-1000 g) pomelieme alebo prelisujeme. Ak chceme vyrobiť tuhšiu
Popis produktu
LABETA JamFix 25 g
Ak sa chystáte na zavarenie ovocia, ideálne toho kyslejšieho, odporúčame JamFix, ktorý má dobré zloženie. Želírovací pektín, s ktorým zavaríte a 1 kg ovocia.
1 balenie vystačí na 0,5 kg cukru.
Zloženie: cukor, želírovacie látka: pektíny, kyselina: kyselina citrónová
Návod na prípravu: Očistené a vykôstkované ovocie (900-1000 g) pomelieme alebo prelisujeme. Ak chceme vyrobiť tuhšiu marmeládu alebo ak máme veľa šťavnaté ovocie ako sú čerešne, višne, maliny, použijeme iba 800-900 g ovocia. Obsah vrecúška zmiešame s 500 g cukru a nasypeme do ovocie. Za stáleho miešania privedieme do varu, varíme 3-5 minút. Podľa chuti môžeme pridať kyselinu citrónovú alebo cukor. Odoberieme prípadnú penu a horúcou marmeládu opatrne nalejeme do pohárov, zaviečkujeme, otočíme hore dnom a necháme vychladnúť.
Želírovací prípravok, s ktorým zavaríte až 1 kg ovocia.
Cukor
Vitajte na našej stránke, kde ponúkame široký výber sladidiel a ochucovadiel. V tejto podkategórii sa budeme venovať jednému z najzákladnejších a najobľúbenejších sladidiel – cukru.
Cukor je jedným z najstarších sladidiel, ktorý sa používa po celom svete. V našom sortimente nájdete rôzne druhy cukru, od tradičného granulovaného bieleho cukru po rafinovaný alebo hnedý cukor a med. Každý z týchto druhov má svoje vlastné charakteristické vlastnosti a použitie.
Granulovaný biely cukor je najbežnejším cukrom, ktorý sa používa na sladenie nápojov a jedál. Jeho jemné zrnká sa ľahko rozpúšťajú a dodávajú sladkú chuť bez vplyvu na farbu alebo chuť produktu. Používa sa aj na pripravovanie koláčov, cukroviniek a mnohých ďalších dezertov.
Rafinovaný cukor je známy svojou jemnou a ľahkou konzistenciou. Je vhodný na použitie vo veľmi jemných jedlách a napríklad v zmrzlinových mixoch. Jeho chuť je o niečo jemnejšia a delikátnejšia ako u granulovaného cukru.
Pre tých, ktorí preferujú prirodzenejšie sladidlo, máme v ponuke hnedý cukor. Vzniká zaváraním cukrovej šťavy a svojou hnedou farbou dodáva dezertom a nápojom osobitný, karamelový nádych. Hnedý cukor sa často používa pri pečení, pretože vytvára vlhkosť a mäkkosť v ceste.
Med je ďalším prírodným sladidlom, ktoré má široké uplatnenie v kuchyni. Jeho sladkosť je o niečo plnšia a intenzívnejšia ako sladké druhy cukru. Med sa tiež vyznačuje unikátnymi chuťovými vlastnosťami a prispieva k zdravému životnému štýlu vďaka svojim prírodným a liečivým účinkom.
Na našej stránke nájdete nielen široký výber sladidiel, ale aj mnoho nápadov na recepty, ktoré využívajú cukor ako jedno zo svojich hlavných ingrediencií. Sme tu, aby sme vám pomohli objaviť nové chutné spôsoby, ako sladiť vaše jedlá a nápoje.
Vyberte si z našej ponuky cukrov a začnite objavovať svet sladkostí a gastronómie. Nechcete prísť o chuť na sladké – navštívte našu podkategóriu Cukor a nechajte sa inšpirovať!
