Sonnentor Kardamóm BIO celý 40 g Kardamon používa indická kuchyňa do zeleninových aj mäsových zmesí, alebo pri varení ryže. Arabská kuchyňa pridáva kardamóm do sladkých pokrmov a dochucujú s ním kávu a čaj. Kardamonová káva sa pripravuje pomletím kávových zŕn s kardamónom a varí sa dokopy. V Škandinávii sú veľmi populárne korenené sušienky krásne voňajúce kardamonom. Zloženie: Kardamom BIO Krajina

Sonnentor Rasca čierna bio celá 50 g černuška Zamatovo čierne trojhranné semienka sú podobné semienkam cibule. Majú piepornú zemitú a ľahko horkastú chuť. V Turecku a orientálnej kuchyni patria semienka černušky (čiernej rasce) bezpodmienečne na chlieb a slané pečivo. Pomleté s rascou a koriandrom sa výborne hodí na omelety. Čierna rasca hrá dôležitú úlohu v indickej kuchyni, je nepostrádateľná v

Sonnentor Rasca bio mletá 60 g Hnedé semienka dochutia ako zemiakovú polievku či tvarohovú nátierku, tak sú základom niektorých tradičných severoafrických jedál ako napr. Marockej rascovej polievky. TIP: Mnoho ľudí sa chce vyhnúť priamemu uhryznutiu do rasce. Kto chce, môže korenie uvariť v ľanovom vrecúšku a pred servírovaním ho odstrániť. Nemal by chýbať v žiadnej domácnosti. Hnedé semienka

Sonnentor Kôpor bio 15 g Čistá, voňajúca, citrónová aróma kôpru sa výborne hodí ku koreňovej zelenine alebo rybám, do šalátu alebo tiež rozvonia nás dip. Tip: vďaka jeho citlivému aróma, sa odporúča pridať vňať ešte len ku koncu varenia. Zloženie: kôpor * 100% * Produkt kontrolovaného ekologického zeměděství. Kôpor je svieže korenie, ktoré sa hodia do šalátov, dresingov, na mäso a alebo tiež na

Sonnentor Korenie biele mleté bio 35 g K získaniu bieleho korenia sa zberajú čierne úplne zrelé plody a potom sú cca týždeň namočené vo vode. Biele korenie sa skvele hodí na hydinu, ryby, a predovšetkým do bielych omáčok Zloženie: korenie biele mleté ​​* 100%. * Produkt kontrolovaného ekologického hospodárstva Obsahuje celkovú ostrosť čierneho korenia a je menej aromatický. Ošúpané semienka

Sonnentor Korenie ružový celý bio 20 g Ružové korenie má jemnú mierne korenistú chuť. Hodí sa k rybám, špargle a ďalšie zelenine. Je krásne na pohľad, preto s ním možno ozdobiť pokrm a je súčasťou mnohých zmesí. Zloženie: korenie ružový celý *. * Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Kto chce svoje jedlo zjemniť ružovým korením, mal by tak urobiť skôr u jemne korenených pokrmov.

Sonnentor Rozmarín bio 25 g Vetvička rozmarínu ozdobí pečené kura aj jahňacie mäso. Pravý domáci chlieb s rozmarínom sa rozvonia vo vašej kuchyni. Vetvičky rozmarínu ozdobí pečené kura aj jahňacie mäso. Pravý domáci chlieb s rozmarínom sa rozvonia vašej kuchýň.

GRIZLY  Škorica mletá 50 g Administratívne zaradenie: Korenie Zloženie: Škorica (cinnamomum verum) 100% Krajina pôvodu: Vietnam Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste. Balenie: Potravinové sáčky   Vlastnosti a výhody: Škorica je vlastne aromatická kôra tropického stromu škoricovníka. Použitie: Škorica má široké využitie najmä čo sa sladkých pokrmov, dezertov

Grešík Bobkový list celý 10 g Do polievok a omáčok, najmä smotanových a rajčinové, tiež na nakladanie húb a zeleniny. Zloženie : List vavrínu 100%. Skladovanie: Skladujte v temnom, chladnom a suchom mieste. Jeden z nenahraditeľných druhov korenia, ktorý má v kuchyni bohaté využitie. Do omáčok, polievok aj na nakladanie.

Grešík Citrónová kôra mletá 30 g Do sladkých pokrmov, na prípravu rýb a nátierok. Zloženie : Chemicky neošetrená kôra citrónovníka 100%. Skladovanie: Skladujte v temnom, chladnom a suchom mieste. Mletá citrónová kôra sa skvele hodí na pečenie a na dochutenie rýb alebo nátierok.

Grešík Majoránka 15 g Do polievok, gulášov, zemiakov a fašírok. Zloženie : Majoránka vňať drhnutá. Do polievok, gulášov, zemiakov a fašírok.

Grešík Škorica ceylonská celá 15 g Do vareného vína, kompótov, mäsitých pokrmov v ázijskej kuchyni. Škorica ceylonská má oveľa jemnejšiu chuť ako bežne používaná škorica čínska. Zloženie: Celá kôra škoricovníka ceylonského. Skladovanie: Skladujte v temnom, chladnom a suchom mieste. Veľmi aromatické korenie, ktoré by nemalo chýbať v žiadnej kuchyni. Ceylonská škorica má jemnejšiu chuť.

Grešík Soľ Morská jedlá jemná údená 100 g Údená na bukovom dreve. Hodí sa predovšetkým na steaky a mäso, do grilovanej zeleniny, na zemiaky, vajcia, do polievok a ďalších pokrmov, kde je žiaduca údená chuť. Zloženie : Jedlá soľ morská, údená 140 hodín na bukovom dreve. Hodí sa predovšetkým na steaky a mäso, do grilovanej zeleniny, na zemiaky, vajcia, do polievok a ďalších pokrmov, kde je žiaduca

Grizly Rasca drvená 50 g Administratívne zaradenie: Korenie Zloženie: Rasca drvený 100% Krajina pôvodu: Česká republika Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste. Balenie: Potravinové sáčky Vlastnosti a výhody: Jedná sa o jedno z najstarších korení na európskom kontinente a vôbec najstarší u nás. Nielen preto sa stal neoddeliteľnou súčasťou mnohých tradičných pokrmov. Drvená

GRIZLY Fenikel mletý BIO 50 g Je charakteristický svojou sladkou chuťou a vôňou, ktorá sa podobá anízu či sladkého drievka. Veľkej obľube sa teší prevažne v talianskej a francúzskej kuchyni, kedy sa využíva pri pečení chleba, perníku alebo napríklad čajového pečiva. Ochuťte feniklom rôzne mäsové pokrmy, cesto na koláč alebo chlieb, pridajte ho k nakladaným uhorkám. Skvele tiež funguje v kombinácii

Paprika ročná, sladká paprika - mletá - Capsicum annuum - Fructus capsici annui Sušená, mletá paprika ročná. Sladká mletá paprika získaná z plodov rastliny Capsicum annuum je cenená pre svoju bohatú chuť, výraznú farbu a rôznorodé využitie v kuchyni. Okrem svojej jedinečnej chuti a vôni poskytuje aj viaceré zdravotné benefity. Má jemnú a menej pikantnú chuť ako iné druhy papriky.  Sladká paprika obsahuje

Paprika ročná, sladká paprika - mletá - Capsicum annuum - Fructus capsici annui Sušená, mletá paprika ročná. Sladká mletá paprika získaná z plodov rastliny Capsicum annuum je cenená pre svoju bohatú chuť, výraznú farbu a rôznorodé využitie v kuchyni. Okrem svojej jedinečnej chuti a vôni poskytuje aj viaceré zdravotné benefity. Má jemnú a menej pikantnú chuť ako iné druhy papriky.  Sladká paprika obsahuje

Heera Badián 50 g Badián je plodom vždyzeleného stromu badiánika pravého a jeho pôvod je v južnej Číne a Vietname. Použitie: Badián je spolu s klinčekmi, feniklom, bielym korením a škoricou súčasťou korenia piatich vôní, ktoré sa používa na pečené mäso, ryby, zeleninu alebo len tak na ryžu. Samotný badián sa pridáva do hruškových a jablčných kompótov, slivkových lekvárov, ale aj do perníku, sladkého

Tymián obyčajný - list narezaný - Thymus vulgaris - Folium thymi vulgaris Sušený, narezaný list tymiánu obyčajného. Je to aromatická rastlina, ktorá má dlhú históriu používania v ľudovej medicíne ako aj v kuchyni. Jeho vôňa a chuť sú charakteristické a príjemné a má výnimočné a rozsiahle účinky na ľudské zdravie. List tymiánu obsahuje 1-2 % éterického oleja s tymolom, carvacrolom, cymenom, monoteropény,

Tymián obyčajný - list narezaný - Thymus vulgaris - Folium thymi vulgaris Sušený, narezaný list tymiánu obyčajného. Je to aromatická rastlina, ktorá má dlhú históriu používania v ľudovej medicíne ako aj v kuchyni. Jeho vôňa a chuť sú charakteristické a príjemné a má výnimočné a rozsiahle účinky na ľudské zdravie. List tymiánu obsahuje 1-2 % éterického oleja s tymolom, carvacrolom, cymenom, monoteropény,