Adven Bezlepkový chlieb Party biely 500 g Zloženie: kukuričný škrob, tapiokový modifikovaný škrob, zemiakový škrob, tapiokový škrob, múka z hnedej ryže, múka z bielej ryže, ovsené vločky bez lepku, dextróza, jedlá soľ, guma guar (zahusťovadlo), slnečnicový lecitín (emulgátor), lahôdkové droždie, kyselina askorbová (látka zlepšujúca múku). Môže obsahovať stopy sezamu. Tip na pečenie: Bagetky (5 kusov): Budete
Popis produktu
Adven Bezlepkový chlieb Party biely 500 g
Zloženie: kukuričný škrob, tapiokový modifikovaný škrob, zemiakový škrob, tapiokový škrob, múka z hnedej ryže, múka z bielej ryže, ovsené vločky bez lepku, dextróza, jedlá soľ, guma guar (zahusťovadlo), slnečnicový lecitín (emulgátor), lahôdkové droždie, kyselina askorbová (látka zlepšujúca múku). Môže obsahovať stopy sezamu.
Tip na pečenie:
Bagetky (5 kusov):
Budete potrebovať: 250 g zmesi, 160 ml mlieka, 1 vajce, 5 g sušeného droždia, 1 čajovú lyžičku cukru, 20 g masla.
V recepte môžete podľa chuti použiť drvenú rascu, chlebové korenie a rôzne druhy semienok na posypanie.
Zmiešame v hrnčeku cca 30 ml vlažného mlieka, 7 g sušeného droždia a 1 čajovú lyžičku cukru a necháme vzísť kvások. (Na ústrednom kúrení vzíde rýchlejšie).
Kvások nalejeme do bezlepkovej zmesi, zamiešame vareškou.
Vo zvyšku mlieka rozmiešame vajce a tekuté maslo. Zmes (nesmie byť horúca) zamiešame do múky s kváskom a vypracujeme cesto.
Z cesta mokrou rukou vytvarujeme na pečenie papieri 5 bagetiek, ktoré necháme cca 30 min. kysnúť prikryté utierkou alebo misou pod. (Bagetky môžeme piecť tiež vo formách.)
Medzitým vyhrejeme rúru na 200 ° C a na dno dáme nádobu s vodou pre zaparenie.
Vykysnuté bagetky asi 3 x šikmo narežeme, môžeme potrieť rozmiešaným vajíčkom a posypať makom, sezamovými semienkami a pod.
Do rúry vložíme plech s bagetami a pečieme cca 25 minút.
Pokiaľ nie je povrch bagetky posypaný, môžeme ešte horúce bagetky potrieť maslom.
Bezlepkový chlieb Party biely je ideálna pre prípravu bagetiek, toastov.
Zmesi múk
Na našej stránke ponúkame výber najkvalitnejších zmesí múk z kategórie Múky. Zmesi múk sú skvelou voľbou pre tých, ktorí si radi pečú domáce pečivo a chcú dosiahnuť vynikajúce výsledky.
Naša ponuka zahŕňa rôzne typy zmesí múk, aby sme uspokojili všetky vaše potreby. Máme zmesi pre prípravu chrumkavých a lahodných chlebov, rožkov, vánočiek, koláčov a ďalších pečív. Každá zmes je starostlivo vybraná a zostavená tak, aby zabezpečila optimálnu kvalitu a výsledný chuťový zážitok.
Našim zákazníkom ponúkame výlučne zmesi múk od overených a spoľahlivých dodávateľov. Každá zmes je vyrobená z najkvalitnejších surovín, ktoré zaručujú vysokú kvalitu a dokonalú konzistenciu. Naši profesionálni pekári si dávajú záležať na každom štádiu výroby, aby sme vám mohli ponúknuť to najlepšie.
Pri výbere zmesí múk sme sa snažili zohľadniť rôzne potreby a preferencie našich zákazníkov. Ponúkame zmesi múk pre tradičné aj netradičné recepty, pre tých, ktorí majú špeciálne diéty alebo potravinové intolerancie. Máme tiež zmesi, ktoré sú obohatené o vitamíny a minerály, aby vaše pečivo bolo aj zdravé.
Na našej stránke nájdete podrobné popisy jednotlivých zmesí múk, vrátane informácií o ich zložení a výhodách. Taktiež ponúkame recepty a tipy na správne použitie jednotlivých zmesí, aby ste dosiahli čo najlepšie výsledky pri pečení. V prípade akýchkoľvek otázok alebo nejasností sme tu pre vás, aby sme vám poskytli odborné poradenstvo a pomoc.
Vyberte si tú správnu zmes múk pre vaše recepty a prekvapte svojich blízkych chutným a profesionálne vyzdvihnutým pečivom. S našimi zmesami múk dosiahnete dokonalý výsledok každý raz!
