Sonnentor Badyán bio 25 g V čínskej kuchyni sa s badyánom a sójovou omáčkou pripravujú polievky, dusené kura, bravčové mäso a kačica. Aj vo Vietname radi používajú badián pri príprave svojich pokrmov, napr. Hovädzie polievky (Pho). Badyán je však korenie, ktoré môžete použiť oveľa rozmanitejšie ako sa môže zdať - stačí trocha odvahy na experimentovanie a príklad z Východu. Tip: badián môžete dlho

Sonnentor Galgán BIO, mleté 35 g Používa ako náhradka korenia. Je vhodný na pikantné a sladké pokrmy, napr. Kari jedlá, polievky, hydina, jahňacie. Zloženie: Galgán bio Galgán BIO mletý pripomína zázvor a citrón, korenie juhovýchodnej Ázie.

Sonnentor Klinček bio celý 35 g Punč, varené víno, kompót a vianočné čaju si bez ovocno-korenisté vône a piepornej chuti klinčekov nevieme predstaviť. Klinček zastrčený do cibule sa často uvarí v polievke alebo s ryžou pre vylepšenie chuti. Tvorí nevyhnutnú súčasť aromatickej zmesi korenia garam masala. Ten, kto miluje arabskú kuchyňu, má toto korenie určite vždy po ruke. Klinček by nemal chýbať

Sonnentor Rasca bio mletá 60 g Hnedé semienka dochutia ako zemiakovú polievku či tvarohovú nátierku, tak sú základom niektorých tradičných severoafrických jedál ako napr. Marockej rascovej polievky. TIP: Mnoho ľudí sa chce vyhnúť priamemu uhryznutiu do rasce. Kto chce, môže korenie uvariť v ľanovom vrecúšku a pred servírovaním ho odstrániť. Nemal by chýbať v žiadnej domácnosti. Hnedé semienka

Sonnentor Paprika sladká 50 g Červená sladká paprika je základným korením, ktorý máme každý doma a má všestranné využitie. TIP: pozor na zhorknutie vo rozpálenom oleji. Zloženie: Paprika sladká mletá * 100%. * Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva Paprika sladká je vynikajúca do guláša.

Sonnentor Korenie biele mleté bio 35 g K získaniu bieleho korenia sa zberajú čierne úplne zrelé plody a potom sú cca týždeň namočené vo vode. Biele korenie sa skvele hodí na hydinu, ryby, a predovšetkým do bielych omáčok Zloženie: korenie biele mleté ​​* 100%. * Produkt kontrolovaného ekologického hospodárstva Obsahuje celkovú ostrosť čierneho korenia a je menej aromatický. Ošúpané semienka

Sonnentor Korenie čierne mleté BIO 50 g Korenie čierne mleté BIO je mnohostranne využiteľné. Zloženie: Čierne korenie mleté BIO Krajina pôvodu: Tanzánia Korenie čierne mleté BIO je mnohostranne využiteľné.

Sonnentor Senovka grécka mletá bio 35 g Indická senovka sa hodí do vegetariánskych pokrmov, k šošovici, špenátu aj zemiakom a nezabudnite na výborné kari. Zloženie: Semienka senovka grécka *. * Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva Indická senovka sa hodí do vegetariánskych pokrmov, k šošovici, špenátu aj zemiakom a nezabudnite na výborné kari.

Sonnentor Rozmarín bio 25 g Vetvička rozmarínu ozdobí pečené kura aj jahňacie mäso. Pravý domáci chlieb s rozmarínom sa rozvonia vo vašej kuchyni. Vetvičky rozmarínu ozdobí pečené kura aj jahňacie mäso. Pravý domáci chlieb s rozmarínom sa rozvonia vašej kuchýň.

Sonnentor Tonkové bôby BIO 20 g Svojou mandľovo - karamelovouz arómou skvele dochuťou pudingy, zmrzlinu, mliečnu ryžu, sušienky i koláče. Kvôli intenzívnemu arómy a tiež prirodzenému obsahu kumarínu by ste ho mali dávkovať s rozvahou. Boby sú chuťovo veľmi intenzívne, pri varení si vystačíte s práškom na špičku noža. Pri dlhšom skladovaní sa môžu na ich povrchu objaviť malé biele kryštáliky, nejedná

GRIZLY Škorica mletá 250 g Administratívne zaradenie: Korenie Zloženie: Škorica (Cinnamomum zeylanicum) 100% Krajina pôvodu: Vietnam  Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste. Balenie: Potravinové sáčky   Vlastnosti a výhody: Škorica je vlastne aromatická kôra tropického stromu škoricovníka. Použitie: Škorica má široké využitie najmä čo sa sladkých pokrmov,

Heera Cesnakový prášok 100 g Cesnakový prášok je sušený mletý cesnak. Výborne sa hodí na dochutenie polievok, omáčok, nátierok. Cesnak je zvlášť obľúbený v strednej a južnej Európe, kde zjemňuje cestoviny, zeleninové pokrmy a pečenie. Krajina pôvodu: India Cesnakový prášok je sušený mletý cesnak.

Grešík Cesnak granulovaný 60 g Allium sativum na všestranné použitie v kuchyni. Je jemnejšia ako čerstvý cesnak. Zloženie : Cibuľa cesnaku kuchynského 100%. Skladovanie: Skladujte v temnom, chladnom a suchom mieste. Jemnejšia verzia čerstvého cesnaku, ktorá má v kuchyni bohaté využitie.

Grešík Škorica ceylonská celá 15 g Do vareného vína, kompótov, mäsitých pokrmov v ázijskej kuchyni. Škorica ceylonská má oveľa jemnejšiu chuť ako bežne používaná škorica čínska. Zloženie: Celá kôra škoricovníka ceylonského. Skladovanie: Skladujte v temnom, chladnom a suchom mieste. Veľmi aromatické korenie, ktoré by nemalo chýbať v žiadnej kuchyni. Ceylonská škorica má jemnejšiu chuť.

GRIZLY Cesnak sušený mletý BIO 50 g Patrí medzi veľmi aromatické a chuťovo výrazné plodiny. V sušenej podobe dokáže cesnak v kuchyni plnohodnotne nahradiť ten čerstvý, pretože si uchová chuťové vlastnosti aj charakteristickú vôňu. Okrem toho ich sa vyznačuje aj prirodzene vysokým obsahom antibiotických a protizápalových látok. Do sveta sa cesnak rozšíril zo strednej Ázie a hojne využívaný bol už v

GRIZLY Oregano drhnuté BIO 20 g Pochádza z rastliny, ktorú môžete poznať pod názvom Dobromyseľ obyčajná. Tá je vysoká zhruba 20–90 cm a ako korenie sa využíva jej kvitnúca vňať, tj. oregano. Na svete pritom nie je žiadnou novinkou, jej účinky sú známe už od čias antiky, kedy ju Gréci používali na liečenie rôznych neduhov, ale aj pri prípravách rôznych pokrmov, najčastejšie svadobných obradov. Odtiaľ

Paprika ročná, sladká paprika - mletá - Capsicum annuum - Fructus capsici annui Sušená, mletá paprika ročná. Sladká mletá paprika získaná z plodov rastliny Capsicum annuum je cenená pre svoju bohatú chuť, výraznú farbu a rôznorodé využitie v kuchyni. Okrem svojej jedinečnej chuti a vôni poskytuje aj viaceré zdravotné benefity. Má jemnú a menej pikantnú chuť ako iné druhy papriky.  Sladká paprika obsahuje

Tymián obyčajný - list narezaný - Thymus vulgaris - Folium thymi vulgaris Sušený, narezaný list tymiánu obyčajného. Je to aromatická rastlina, ktorá má dlhú históriu používania v ľudovej medicíne ako aj v kuchyni. Jeho vôňa a chuť sú charakteristické a príjemné a má výnimočné a rozsiahle účinky na ľudské zdravie. List tymiánu obsahuje 1-2 % éterického oleja s tymolom, carvacrolom, cymenom, monoteropény,